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7腾冲(第3页)

苗晓惠妈妈则笑着扬了扬手里的碗。

迟肖这时朝奚粤招了招手:“来!”

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烧肉米线。

云南腾冲的烧肉米线。

奚粤心满意足地捧在了手里。

原来刚刚那炉子上烤的所有食材都是为了一碗米线服务,也共同组成了店里经久弥漫着的复杂香气,辣味来源于尖椒,那奇异的酸则是出自番茄。

它们都被烤出了焦褐色的外皮儿,再趁着焦香未散,剁碎了,剁成细细的茸,加上一勺油浸的芝麻花生碎,一勺蒜蓉,拌匀了,盖在被骨汤温过的米线上。

烤得喷香的猪五花当然规整摆在最上头,负责招揽食欲。

迟肖半低头,听苗晓惠妈妈说话,然后负责翻译:“肉还有,你自己去加。中午饭点时还有小菜,现在没剩什么了,让你下次早点来,请你吃更好的。”

奚粤把米线拌匀了,所有食材都是糊香糊香的,除了炭火还有点说不出来的味儿,这问题不用苗晓惠回答,迟肖就能给她解答了,是松木,炭火里头加了松木,在雨里燃起一蓬一蓬的火舌。

“你会云南话吗?”奚粤坐着小板凳,一手筷子一手碗,百忙之中腾出空问,“你在云南多久了?”

迟肖看她吃得痛快,把刚烤好的五花肉又往她面前递了递:“我十八岁那年来的,读完大学就没走。云南话听比讲容易,我听得懂,但只能讲几句。”

“哦,”奚粤捞着碗里米线,“我刚说我对云南好奇,是因为我在网上看过一个话题,说为什么每个离职的人都爱往云南跑?”

迟肖看着她:“为什么?”

“我不知道啊!”奚粤又吸一大口米线,把花生碎嚼得嘎嘣响。“因为不知道,所以来了啊!但我现在觉得,我好像找到其中一个原因了。”

她用筷子点点碗沿儿:“这米线,在牛棚里就吃不到。真好啊。”

迟肖反应了一会儿才明白什么意思。

他看着眼前人,这人素着一张白净的脸,端端正正坐在小板凳上,埋头在海碗里,头发低低随意挽了起来,只留给他一个脑袋顶上圆圆的旋儿。

一碗米线而已,就能赞不绝口,这样的心满意足,说出一句“真好”。

“我说,你慢点,你都把我吓着了。”

迟肖发觉自己嘴角就没下来过。

这人真的很有意思。

“加个微信吧。”他拿出手机。

奚粤放下筷子,也掏出手机,却发现屏幕不亮了。

最后那个位数的电量也耗尽了。

她又把手机放回了兜里:“没电了。关机了。”

怕对方觉得自己不真诚,于是又强调:“真的,黑屏了。”

迟肖的手还在半空:“手机号?”

“我新换的微信,不是我手机号。。。。。。”奚粤不知怎么解释,“下次吧,下次要是再见面,我加你。”

迟肖顿了顿,把手机放了回去。

“那个,这米线,你先替我结一下?不好意思啊。”

苗晓惠妈妈听到了,急切地走过来。

迟肖又恢复了刚刚的笑意:“阿姨说,她请客,让你多吃点。”

奚粤对苗晓惠妈妈说谢谢,然后双手捧着碗,很认真地对迟肖发问:“有人说过你特别爱笑吗?”

“好像。。。。。。没有?怎么了?”

“没事,你笑起来挺好看。”

迟肖反倒一时不知作何表情了。

雨真的越来越大了,胡乱地打在地上,和炭火木头燃烧的哔剥声交错,是韵律暖和,令人舒适的白噪音。

奚粤又问:“我还有个问题。”

“你问。”

“那个,跳脚米线,是什么米线?是上面盖着的东西不一样?”

这。。。。。。

迟肖看向一旁站着的苗晓惠妈妈。

而苗晓惠妈妈已经捂着嘴笑开了。

“有机会。。。。。。”迟肖也想笑,但忍住了,“有机会,再吃。”

“哦不用,”奚粤端起碗喝掉了最后一口米线汤,抹抹嘴,“下次我请你吃。”

“。。。。。。行。那我先谢谢你吧。”

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