至于逮回来的泥鳅跟黄鳝,那做法就更多了,煎炸、油焖、红烧都可以,只是目前这个时间还不是吃泥鳅黄鳝的最佳季节。
这会儿捉到的泥鳅跟黄鳝都不太肥美,还有要等到几个月后,七八九月份,那才是吃黄鳝泥鳅小龙虾的最佳季节。
三月下旬四月初,正是插秧移栽水稻的季节,而此时宋书宴父子也已经平整好了自家六十亩水田,只等插秧了。
上一次来家里打短工的四名妇人,这一次也来了,同时还多带来了三名妇人。
不用宋老爹多做介绍,顾青荷就知道肯定又是家里没男丁,孤苦伶仃的一些女子。
对此,顾青荷很乐意接待她们,也很欢迎她们来自己家里打短工。
大家都是女子,在古代这个社会活着真的很不容易,她能帮一把是一把。
能面对世俗的流言蜚语,硬撑着出来打短工养活一家人都女子,都是值得尊敬的。
有了这七个女子的加入,再加上跟宋家父子一起合伙耕种的两三家村民。
宋家整个插秧的队伍立马就大了,十五六个人一天时间能种下十三四亩水稻。
宋家是六十亩的水稻居然四天半就种完了,剩下的半天时间还帮着顾家种了七八亩田。
四月中旬春耕完成后,宋家父子两个这才彻底的闲了下来,除了偶尔要挑着农家肥去小麦地里追肥外,平常也就没事了。
顾青荷家里鸡鸭鹅养的多,还养了三头猪一头牛,家里的农家肥还是挺多的。
虽说还不能满足一百六十亩田地的庄稼,但有一点肥总比完全没有的好。
二月里逮回来的小猪仔如今也长大了不少。小鸡、小鸭、小鹅都在褪去稚嫩的绒毛长结实的羽毛了,不过也死掉了十来只。
家里有宋家父子在,鸡、鸭、鹅、猪、牛,这些牲畜全都不需要顾青荷管了,甚至连家里的菜园子都被这父子两接管了过去。
并且他们俩还在自家房屋的右侧又买了五亩荒地,买荒地的原因,是因为顾青荷他们家右侧今年又搬来了一户人家。
这户人家姓许,家里十一口人,但成年男丁就两人,一个五十来岁的老头子,以及一个十五六岁的少年,其余的全都是女人孩子。
这家人据说是京城来的,在前朝还是当官的,也不知道是什么原因。
家里的男丁都死的差不多了,只剩下一老一少,带着一群女人孩子,搬到了金秋村。
虽然说这家人是京城人士,家里还出过官员,但依照顾青荷的观察,这家人还真的是挺穷的,一大家子来的时候跟乞丐差不多。
她们身上有没有值钱的东西不知道,但一家子都穿的破破烂烂,棉袄里面裹的居然是鸡毛跟稻草,老远都能闻到一股酸味。
后面定居在金秋村时,也只是学大多数村民那样,随便搭建几间草棚子住。
她们甚至还因为不懂如何搭建草棚子,还倒塌过一次,最后还是宋老爹这个村长看不下去了,过去指点了几句。
后面都开荒种地更是一塌糊涂,很显然一家老小都是从来没下过地的,连锄头镰刀都不怎么会使用,眼看着春天都过去一大半了。
他们居然连两亩地都还没搞定。
那可是一家十几口人啊,即便是女人多些,但也不至于连两亩地都搞不定吧!