三宝给了二宝两颗红枣后,自己也开心的咬了一口,甜滋滋的味道让他眼睛眯成了一条缝,“娘,好甜。”
这时,宋书宴也走进厨房,手上还提着两只刚杀好的新鲜嫩鸭子。
“娘子,你要的鸭子我已经杀好了,秦夫子那边我也去说了,他们待会就过来。”
宋书宴说完顾青荷眼睛一亮,“好呀,过端午就是要人多才热闹,秦夫子今年又没回府城,一家人在学堂过节多冷清啊”
说着,顾青荷把三宝放下,接过鸭子开始处理起来,鸭子她要做烤鸭,需要要提前腌制好,然后放进烤炉里慢慢烤着。
等烤鸭烤上后,顾青荷又开始给糯米调味,咸口的要放盐、酱油、香料。
甜口的放糖,腌制一会儿,顾青荷熟练的拿起一片粽叶,折成漏斗状。
随后放入咸糯米、板栗、红枣和一块肥瘦相间的肉,再用粽叶包好,拿绳子一绑,一个四角粽就包好了。
二宝站在桌边看得眼睛都直了,嚷着:“娘亲,我来,我也要包。”
“好,娘教你!”
“先这样,然后放米,再这样,用绳子绑起来了就好了。”
顾青荷说罢,便手把手教二宝,可二宝包的粽子歪歪扭扭,像个小怪物,但他还是很得意,小屁股扭来扭去的。
“三弟,你看我包的粽子,我会包粽子了!”
“爷爷,爹,你看我会包粽子了!”
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宋老爹笑着夸赞:“二宝真能干!”
三宝在一旁也着急了,拉着顾青荷的手说道:“娘,我也要包粽子。”
顾青荷耐心地又教三宝,三宝学得有模有样,包出的粽子虽然比不上顾青荷自己包,但比二宝的规整多了。
一家人在厨房里热热闹闹的包着粽子,欢声笑语不断。不一会儿,包好的粽子堆成了小山。
顾青荷把粽子放进大锅里,添满水,生起火开始煮,不过片刻厨房里弥漫着粽子的香气,孩子们都围在锅边,眼巴巴的等着。
宋书宴走进厨房,笑着说:“都别着急,等煮好了,大家都能吃个够。”
快到晌午时,秦夫子一家也到了,顾青荷、宋书宴以及宋老爹都热情地招呼着秦夫子一家,将他们迎进屋里。
石头几个孩子则是兴奋的拉着秦夫子家的几个孩子去看他们包的粽子。
秦夫子的女儿秦姝,还带了自己绣的艾叶香囊送给顾青荷家的孩子们。
等到中午,满满一桌丰盛的菜肴摆了出来,金黄诱人烤鸭香气四溢,让人垂涎欲滴。甜粽子又甜又糯,咸粽子也别有一番风味。
大家围坐在一起,吃着美食,男人们谈天说地,女人们聊着家常。
欢声笑语回荡在小院里,这个端午节,因为大家的相聚变得格外温馨和美好,顾青荷看着这一切,心里满是幸福。
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