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第148章 准备(第1页)

“李卫东真是这么说的啊?”

大妞正在帮着她收拾东西,好奇的不行。

“他是这么说的,说是这家人的情况跟我说的一样的。”

大妞看看她,“你听着这些,就一点感觉没有?”

芳芳摇摇头,“不知道是不是我忘了的事儿,我真是不记得。不过无所谓,是不是我都得去看一眼。”

大妞想想也是,找了这么久,怎么也得亲眼看一眼才行。

“对,你不记得,可能认不出来,但是他们可能认识你呢?”

芳芳点点头,“我就是这么想的,万一他们认得我,那不是说明那就是我的家嘛。”

大妞帮着把换洗衣服装着,然后就开始做饼子。

“这个饼你打算怎么做?”

芳芳记得她以前吃过一种火烧,干干的面可硬实了,天冷的时候放半个月不坏。

还有山东的煎饼,薄薄的一层,像纸一样,也能放好久的。

她不会做煎饼,只能炕火烧。

炕火烧做出来不怕放。

因为要跟李卫东一起,饼子这东西得多带点。

面粉加水,然后加上糖精。

这会儿的白糖金贵,要想甜就得多放,但是糖精不用,放一点就很甜。

虽然芳芳知道糖精这东西不好,都是科技与狠活。

但是无所谓,她就做饼放一点,调个味道,也不多吃,一年到头吃这点,她觉得不挡害。

真不她想用糖精,而是买不到白糖。

是的,买不到。

之前买的白糖吃完了,拿着糖票也不好买。

加水和面,揉成大面团,芳芳就把放着面团的盆子放在暖和的地方让它面。

等着面开了,就掏出来开始揉面。

使劲儿揉使劲揉,这样里头的空气都挤出来了。

这面得的硬一点。

揉好了,搓成长条切成大小均匀的剂子。

一个个的单独揉,揉成小面团,压成饼,擀的薄薄的,然后再醒个半个钟头,就可以上锅了。

“这个火别太大,容易糊。”

锅里刷干净,一点油都不放。

锅烧热了,芳芳把一张张的饼放进去,慢慢的烙。

一边烙的面定型了,就翻个面继续。

一边烙一会儿翻过去再烙另一边。

“这就行了?”

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