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教学(第2页)

“我不可以。”

意料之中的回答,ST0嘴角扬起,“那我就只给你做布朗尼,然後冰淇淋可以明天吃,可以吗?”

陈筱竹坐得很直,冲ST0点点头。

材料没多久就送过来了,ST0正在厨房里弄面粉,陈筱竹就帮他把材料放到厨房。

她靠在台边,看着ST0忙碌,说:“你能……做出那种……”她用手在空气中比划了一下,没有找到合适的措辞,“布朗尼的口感吗?”

“我哪一次做的东西不合你的口味了?”ST0反问她。

“那你说,我是喜欢软心的布朗尼,还是口感偏硬的?”

她这个问题实在有些不讲道理,不过考虑到陈筱竹饿了,ST0便也没有意见,他撕开黄油的包装,望向陈筱竹,“软心,你喜欢巧克力的浓郁口感。”

陈筱竹擡眉,“不对,我喜欢口感偏硬的。”

“无所谓,反正你会跟我反着来。”ST0轻轻笑了。

“切。”陈筱竹双手抱胸,视线看向一旁。

一看她这幅模样,ST0就知道自己说对了。在揣测陈筱竹心意这件事上,他还是颇有些天赋的。

他看她还站在那里,忽然说:“你要不要来帮我。”

“嗯?”

“你来帮我,我教你怎麽做蛋糕。”

陈筱竹思索了一番,发现也没什麽拒绝的理由,而且她正好也没事情做,于是就走到了ST0身旁,“我做什麽?”

“先洗手。”

“哦。”陈筱竹把手洗了,然後又站了回去,举着双手。

ST0把巧克力和黄油放到微波炉里加热,半分钟之後拿出来,他察看了一下质地,然後递给陈筱竹一把矽胶刮刀,“把它搅拌均匀,变得顺滑就可以了。”

陈筱竹照做,等到搅拌均匀之後,ST0又往里面加入了糖丶鸡蛋,还有香草精。

“继续搅拌。”他说。

刮刀贴合着容器内壁刮拭,陈筱竹擡头问他:“就没有什麽搅拌技巧吗?万一我搅拌的力道不对弄进去了空气呢?”

“没有,你做得很好。”

“你真的没有在硬夸我吗?”

“等出现问题的时候我会帮你。”

陈筱竹于是低下头去,继续搅拌。

她拌着拌着,忽然发现什麽不对劲。ST0就站在她旁边,安安静静地看着她,什麽都没做。

“不是。”她的动作停了下来,“怎麽只有我在忙啊,你怎麽什麽都不干。”

“我也在忙,我在监督你。”

“我又不会偷懒!”

ST0笑了,“其实步骤就是这麽简单,加入东西然後搅拌搅拌,放到微波炉里面烘烤就可以。”

“做饭步骤就是这麽简单的话,为什麽我做不好。”陈筱竹低着头,忽然说。

“因为过程才是最重要的,做饭不是仅仅把食材的重量精准称出就可以,也不是把所有东西放进碗里搅拌均匀就好。要精准地把握火候,每一处细节都处理到位,才能让食材之间碰撞出最完美的化学反应,所以做饭没有那麽简单,想做好饭的话更难。但是只要熟练了,做起来就会很轻松。”

他说完之後,发现面前的陈筱竹正愣愣地望着他。

“怎麽了?”

“你居然这麽有理解。”

ST0的语气含着笑意,又有点无语,“陈筱竹,我都给你做饭做一个月了,我还能没什麽理解吗?”

“那大厨……”陈筱竹声音活泼了一些,很有求知欲,“之前我做饭也是很严谨地按照步骤来的,但最後做出来的成品总是没有那麽好,是不是就是因为没有掌握好火候?或者说不熟练呢?”

“嗯,严格意义上讲,是这样的。”

陈筱竹手里搅拌的动作没停,“所以不是我没有什麽做饭天赋对吧?”

“不是的。”

“那我要是勤加苦练的话,厨艺是不是也能和你一样精进?”

“是的。”

ST0频频点头,很负责地给她提供情绪价值。

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