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第23章 烤肋排一（第1页）

云峰在灶房处理火鬃猪肋排，用蜂蜜和香料腌上，慢慢渗着滋味。

走到后院一看，就见楚孤弦在教两个“钓鱼小白”。

看他们那架势，定是要一钩一鱼，一网打尽。

云峰心里默默叹口气：可别把我这小湖里的灵鱼，都给嚯嚯没了。

事实证明，他还是高估了这三人。

走近一看，自己那湖里的灵鱼优哉游哉地吐着泡泡，根本不搭理鱼钩。

半个时辰后，云峰做好了一个碳烤架，再来后院。

就见张元意和林霜的水桶里，孤零零躺着几条手指长的小鱼苗，最长的也没过一个巴掌。

楚孤弦看着水桶，尴尬地干咳一声：“大师兄这湖里的鱼太少了，等过几日我去坊市买点灵鱼苗，放入这湖里养着。”

云峰没说话，只是站在湖边，将手里碾碎的肉脯撒入水中。

原本懒洋洋的灵鱼瞬间像疯了一样，蜂拥而至，争着抢食肉脯碎屑，水面顿时激起一圈圈涟漪。

楚孤弦：“……”

林霜：“……”

两人都盯着那抢食的鱼群，没说话。

张元意眼睛一亮，立刻找到了理由：“大师兄！我就说嘛！肯定是你做的肉脯太香，这鱼早就吃惯了好东西，才不肯吃蚯蚓！所以……”

“所以？”云峰挑眉。

“所以，是四师兄说要用蚯蚓钓鱼的方法错误！”

张元意毫不犹豫地把锅甩给楚孤弦，理直气壮道，“鱼都爱吃大师兄做的灵食，谁还吃土蚯蚓啊！”

“你说得没错。”

楚孤弦居然没反驳，还重重点头。

现在他无比认同，大师兄做的东西就是好吃，连鱼都认这个。

完全忘记了他前两天跟林霜传音说大师兄在蒙骗他们，也忘记了方才他心里还在天人交战。

此刻，他脑子里的两个小人，支持大师兄的那一方彻底胜利。

肯定是大师兄天天用灵食喂鱼，把这些鱼的嘴巴都养刁了！

楚孤弦越想越气，盯着那抢食的鱼群，眼神都快冒火：可恶，这些鱼吃的居然比他还好！

恨不得自己也化条鱼，凑过去抢两口那肉脯碎屑。

云峰看着这俩一唱一和的活宝，无奈摇头：“行了，这点小鱼仔也够做个鲜鱼汤了。”

灶房的铁锅烧热，放入一勺猪油。

白脂猪油在热意催下滋滋融化，渐渐化成一汪莹润的油光。

他将处理干净的小鱼逐条放入锅中，“刺啦”一声响，油花瞬间飞溅。

小鱼在油锅里躺排排，表皮很快煎出金黄的边，连鱼鳍都透着焦香。

待飞溅的油花渐渐平息，云峰小心地用锅铲翻动小鱼，将两面都煎至金黄酥透。

他拿起楚孤弦刚用火系法术烧开的灵泉水壶，沿着锅边缓缓注入。

热水撞上热油，出“咕嘟”一声轻响，白雾轻轻飘起。

金黄的鱼身浮在清汤表面，随着水温升高，渐渐往下沉。

没过一会儿，原本清亮的汤汁，慢慢变成了奶白色。

这边小火煨着鱼汤，云峰转身往后院走。

烤架里的炭火正旺，映得周围暖融融的。

把腌制好的一整片猪肋排架在烤架上。

肉刚碰到铁架，就出“滋啦”的轻响，油脂顺着肋排的纹理慢慢渗出来。

滴在炭火上，啪地溅起小火星，还裹着阵阵肉香的白烟，一下子就飘远了。

烤架旁的木签子上，还叉着四条处理干净的灵鱼。

火温一烤，鱼皮很快收紧，油脂不断渗出来，滴在炭火上，把肉香又烘得浓了几分。