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葛根与蛋(第2页)

“葛根。”她低声道,眼里带着兴奋。

“葛根?”林青山愣住。

“是的,是葛根藤。”林青禾点点头,笑了,“这是好东西,能解渴丶生津丶退热丶强身,也能当粮食吃,磨成粉还能救命。”

“当粮吃?真的假的?”林青山眼睛都亮了,“那我们挖!”

“当然挖。”林青禾已经撸起袖子,拔出木棍做锄,开始沿藤根挖掘,“葛根藤盘根错节,主根藏得深,不好挖,得慢慢来。”

“好嘞,我来帮你!”

姐弟俩分工合作,小心翼翼地顺着藤蔓往下挖。他们的木棍虽不如铁锄锋利,却也足够结实,用来挖松表土绰绰有馀。暴雨浇透的泥地较为湿软,虽不好走,但挖掘却比干土省力许多。

一根丶两根丶三根……藤蔓交错纵横,越往下越粗壮。

“姐,这株葛根好大啊!”林青山蹲在泥地里,额头渗出汗来,眼中却是欢喜。

“嗯,是株老葛根,长了不少年份。”林青禾看得出来,这藤的直径比她手腕还粗,少说也有五六年生,能挖出大块根来。

整整挖了一个时辰,两人才终于将整个主根及几条粗大的侧根刨了出来。

那是一整块灰褐色丶表皮粗糙的根块,有的粗如碗口,有的长过手臂,一段段并连成团。

林青山站起身,拍了拍泥:“起码有五十斤吧!”

“差不多。”林青禾满意地看着,“等回去刮皮切片晒干,慢慢煮着吃,也能磨成葛粉,兑汤喝,对青麦也好。”

“嘿嘿,今天真值了!”林青山笑得咧嘴,“姐,要是能天天遇见这种宝贝就好了。”

“哪有那麽巧。”林青禾笑了笑,“不过你记住这片地方了没?藤还多,等以後再来,说不定还能挖。”

“记下了!”少年信誓旦旦地拍胸脯。

他们将清理好的葛根捆扎起来,林青禾背大半,林青山背小半。

下山路依旧泥泞湿滑,背上的背篓更是发沉,但姐弟俩的脚步却带了些轻快。

*

姐弟俩背着沉甸甸的葛根与采摘成果回到临时营地时,林杏枝正抱着青麦坐在遮雨的油布棚下,小心给她喂着米汤。

见二人湿漉漉地背着满满当当一背篓野菜和葛根回来,惊喜道:“青禾丶青山,你们怎麽带了这麽多回来?这……这是葛根吧?”

“嗯。”林青禾点点头,将背篓放下,抖落身上的水珠,随手把几根藤子也扯了出来,“野菜和野果捎带采的,葛根挖得多,够我们吃好些天的了。”

林杏枝又惊又喜,眼圈微红:“真好,你们真的长大能干了。”

“那是自然,你以後大可放心依靠我们。”林青禾脱下脱下蓑衣,动作利落又干脆,“正好,你照顾青麦,我们来做饭。今天加个菜,吃顿好的。”

林青山一听,赶忙凑过来:“姐,我来,我来,我想吃煮蛋。”

“小声点。”林青禾白了他一眼,“吵着青麦了。”

青麦乖巧地靠在小姑怀里,听见哥哥声音,还歪头笑了笑,小脸仍有些红,却明显精神了不少。

林青禾将老铁锅置于火上,先放入几块掰碎的干葛根,略煮後舀出沥干。随後加水丶投入洗净的野菜和鸟蛋,撒上些盐汤,再放入半把地瓜米充饥。

锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,香味逐渐溢出。

林青山蹲在锅前,不停用木勺搅拌,小声念叨着:“今天这锅饭,香得我眼泪都快掉下来了……”

“你个馋鬼。”林杏枝笑着轻骂,心头却一阵温热。

饭煮好後,四人围坐在一起,每人一碗热汤野菜饭,碗中各有一颗鸟蛋,外加一点煮软的葛根块。香味中带着一丝甘甜,是葛根特有的清气,混着盐香与野菜气息,竟让人一口下肚便暖到了心里。

“好吃。”林青山一边喝一边赞叹,“这是我这辈子吃过最香的饭!”

“你这辈子才多大。”林青禾轻声笑道,给青麦吹凉了勺子,小心喂她,“以後姐姐还给你们做更香的。”

一餐饭吃得极是满足,雨虽未停,但寒意却因热汤热饭散去不少。青麦吃了饭更有了些气力,靠着林杏枝昏昏欲睡。

林青禾不敢耽搁,又叫林青山一同把葛根整理出来,分批刮皮丶切块,用备用的薄麻布包好暂放油布下,防止雨水直接打湿,准备等太阳出来便晒干储存。

林杏枝也没闲着,将剩馀野菜拣拣拂拂,用绳穿成一串串,准备挂在油布檐下风干。虽未能彻底晒干,但聊胜于无,能省一点是一点。

山雨淅沥,薄暮低垂,山间只剩风声雨声,还有篝火噼啪的细响。临时搭建的油布棚虽简陋,却抵得住风雨,此刻仿佛便是他们临时的小家。

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