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第 228 章(第2页)

“行了,金子你休息一下。”胡丽霖招呼她,“剩下的我们来就行了。”

把血蒸熟成血块用不了太多人,胡丽霖直接拉了廖运明他们也来切菜。

贾琢帮着贾长友把兔子剁成了均匀的小块。

“兔子就弄个红烧的,多放点辣椒。”贾长友跟自己孙女说着,“这几个兔头就做成麻辣兔头,正好可以下酒。嘿!”

贾琢笑道:“爷爷,你喜欢怎么不多杀几只兔子?不是又生了好多吗?”

“那不行,一下子太多了容易吃伤。”贾长友很养生道,“这兔子多养几只,等冬天的时候一口气多杀几只,到时候多做了也不怕坏。”

贾琢笑着就把兔子剁好了,端着兔肉进了厨房:“岑师傅,这兔子谁做?”

“我!”吕枳良的声音从屋子后面传来,“你先放那,我跟他们说清楚了就来。”

“那我放这里了。”贾琢跟他喊道,又问田丽花,“奶奶,还有要我帮忙的吗?”

“你

给我来把这蹄髈剁成小块。”田丽花正拿着大砍刀发愁,“然后拿到后面的炉子上炖着,水开了把肉洗干净。”

贾琢搬了一口大锅去后面,里头有两只水豚蹄子,另外两只在另一口锅里。

两口大锅放到了炉子上,金琼琪也端了一盆切好的青菜进来了。

“田奶奶,这个菜放哪里?”

“给我!”计慧希也在餐桌边切着生姜大蒜,“金子,你来帮我剥几瓣蒜。”

“好!”金琼琪看了看桌上的大蒜头,“全剥了吗?”

“都剥了!”计慧希点点头,“你等下,我给你拍一下,容易剥。”

厨房里,岑有益准备开始做红烧肉,因为两只水豚的五花肉有点多,他也准备分成两大锅来做。

田丽花在忙着把水豚的内脏过水,加了料酒和生姜去味道。

这些内脏不需要特别的处理,只是煮熟了切开了蘸酱吃就可以了。

不过她准备把大肠留到明天做个红烧的,其他的心肺肝就今天都吃了。

刀背拍过的大蒜很快就剥完了,金琼琪去了屋后面。

强梁和毕周两人守在一个炉子前,一人负责给小饭盆里倒血,一人把小饭盆放进水开的锅里,过了两分钟又把饭盆拿出来,饭盆一斜,一块完整的血块就倒进了地上另一口锅里。

吕枳良帮着贾琢把水开了的蹄髈洗干净,因为被剁成了小块,一口锅里又可以放下更多的肉块。

金琼琪看了一会,差不多一口锅里炖了两

只半的蹄髈。

“好了!”吕枳良站起身来,“等水开了,就把炉子封一半,调成小火炖半个小时,就可以放调料了。我去看看红烧肉怎么样了。”

第一锅红烧肉现在需要慢慢炖,吕枳良从厨房连锅端了出来,有一个炉子被点燃,小火开始炖红烧肉。

“这个血怎么这么多?”毕周看了看已经快要装满了一口锅的血块,再看看自己边上还有一半的大盆,有点心累,“这血怎么吃?毛血旺吗?”

“你要是想吃就能做啊。”吕枳良听到就回到,“豆腐炖血块也好吃。”

“这血块等下给我几块吧!”金琼琪忽然说话。

强梁看了她一眼:“你准备给那些人?”

金琼琪点点头:“血块这么多,就一人给一、半块好了。”

“那你得拿个袋子装一下。”强梁帮她想着主意,“不然那些人干过活,手脏得很。”

“厨房有保鲜袋,没事。”金琼琪笑眯眯的,“我以为你也要跟腾简一样说我呢!”

“有什么好说。你要不是这样,我跟毕周怎么活下来。”强梁说话,手里不停,“腾简也只是怕你被骗了。”

说着强梁就笑了起来,贾琢也跟着咯咯笑。

吕枳良看了看四周:“当心腾简知道了。”

“怎么了?”金琼琪顿时好奇不已。

“毕周你说!”贾琢笑出了眼泪,“你就算打不过也还能跑,我又打不过,还跑不过。”

“你这是要我背锅啊。”毕周夸张

的瞪了她一眼,但是也没有拒绝这个提议,说了下去,“你知道我们边上不止平正镇一个地方吧?”

金琼琪点点头。

“有一次,我们去了平水镇,然后,我们碰到了乔晓他们。乔晓他们你还记得吗?以前跟我们去盈丰城的那个小孩?”

“知道,他们现在怎么样了?”金琼琪忍不住关心道,“他们怎么跑别的镇上去了?”

“他们在平水镇边上的村子里种地,说是乔晓有个阿姨在那里。这个不是重点。”毕周挥了挥手,“重点是,那个阿姨,她有个侄女,也逃难到了她家里住着。”

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