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第57章 第57章 爆炒鱿鱼须（第2页）

随着送餐服务进入正轨，生意越来越好，唐伊伊时不时在订餐群清理一些人，比如说刻意抹黑饭馆，说饭菜味道像潲水一样难吃，叫人想吐。

这种人并不是第一次，在群里说了好几次。

关键他也没点过订餐外卖。

唐伊伊想起上辈子做的爆炒鱿鱼须。

她常在爸妈饭馆做的一道菜，不少顾客也指名要她来做。

鱿鱼须本身有腥味，这样做出来，香辣脆爽，又不失弹性。

无论下饭，还是配着点酒喝，都很合适。

菜市场买来新鲜的鱿鱼须，灼过水再清洗，然後切好。辣椒准备了很多，鱿鱼须里要放很多辣椒，越是重口，炒过後鱿鱼须吃起来劲道。

开火热锅，每当这个时候路人经过，隐约能听到店里传出的铁锅碰撞声，待锅里的水分蒸发，倒油入锅，滋滋作响间，下辣椒段丶姜片等等，铲子翻炒，持续翻动间，炒出浓烈的香味来，再放入切好的鱿鱼须，颠勺爆炒，开的是大火，猛然的香辣味扑面而来。

唐伊伊觉得有几分呛人，头偏向一边，咳了声嗽，哪怕开了油烟机。

最後放香菜和葱，香味更浓了。

正在店里用餐的顾客停下筷子，朝厨房看去。

这个香味简直了，难以形容的香！

做完这道晚餐，唐伊伊马不停蹄又炒了两个菜。

像以往这个时候店里就没什麽客人了，但今天两三桌坐满了客人。

宋漫有种预感，这些客人想跟他们抢食！

等到唐伊伊端着爆炒鱿鱼须，从厨房出来。

不少客人眼巴巴看过来，渴望的眼神，像一个个等着投喂的孩子。

唐伊伊觉得奇怪，她怎麽会有这种想法？

直到一个中年女人过来，“老板，你这做的什麽菜，能给我做一道吗？”

唐伊伊浅笑，“这是我们店里人的晚餐。”

“好吧”，闻言，中年女人一脸失落。

明天的菜单还没有订下，唐伊伊边动筷边思考起来。

这道爆炒鱿鱼须可能看着太t诱人，後面不少客人过来问，能不能单独给他做这道菜。

鱿鱼须只买了这麽点，再说香菜还是李奶奶送的。

唐伊伊只能对客人说，“明天菜单有这道菜，想要订餐的可以加我，饭馆配送外卖。”

“好，老板。”

鱿鱼须有些辣，唐伊伊买的是辣味重的红辣椒。

何安原本吃不了辣，吃到後面，眼泪都出来了。

饭馆送餐不走平台，没有平台参与分钱，到手的收入不比前面的外卖少。

唐伊伊第二天去菜市场，看到各种各样的辣椒，但她还是钟意红辣椒，不仅颜值高，同时炒菜出来香又辣。

她去海鲜批发市场，在菜市场最里面，前面差点走错了路，後面问过路人，才找到海鲜批发市场。

空气里弥漫着一股海洋气息，带着点说不出来的腥味。

考虑到要买的鱿鱼须不是小数目，她与老板讨价还价起来。

“老板，你家摊子真是干净，齐整的让人舒心。”

“哪有”，虽然这麽说，老板被夸的还挺开心。

唐伊伊接着说，“我走过好几家海鲜摊，就老板你家的海鲜品质看着最好，平时生意很好。”

“好了好了”，老板摆摆手，显然有些不好意思，最後老板给她便宜了一块五一斤算。

唐伊伊捂着嘴笑，该省钱的时候就是要省钱。