第85章第85章婚礼
分别时候,唐伊伊还有几分不舍。
小宇像是看出了什麽,冲她眨眨眼笑。
又过了几天,春节的最後一天也就是元宵节,唐伊伊买好食材,准备做汤圆。
买来的黑芝麻色泽均匀漂亮,她开火烧锅,下黑芝麻炒熟,然後给它碾压成碎,拌入些猪油和白糖。
接着往糯米粉中倒清水,捏和成团。唐伊伊再揪成小团,将小面团搓成球在掌心,右手沾些黑芝麻,不断转动,直到汤圆裹住黑芝麻。
烧开的锅里水正沸腾,唐伊伊开始下汤圆煮,几分钟就煮好了。
另外她又做了一桌菜。
小宇过来端菜,小脸满是认真。
“慢点,别烫着了”,唐伊伊不放心叮嘱了句。
吃饭的时候,他们都不喜欢说话。
唐伊伊给小宇舀了碗汤圆,清澈的汤底,浮着颗颗可爱小巧的汤圆,热气腾腾,飘来阵阵香味。
小宇怕烫,低头吹了几口气,拿勺子舀了舀,小脸一片白嫩。
等到不烫了,咬下去汤圆皮薄软糯,一下爆开里面香甜的黑芝麻,好好吃。
甜甜的,但不会觉得腻。
小宇高兴地笑了,很是满足。
唐伊伊正好饿了,没控制一不小心就吃多了。
马上就要开学了,唐伊伊提前又装修了下饭馆,看上去明亮大气不少。
唐伊伊订了一整只羊,庆祝开工。同时在群里告诉大家这个好消息。
李奶奶,宋漫,赵南还有季泽他们都过来帮忙。
“辛苦大家了,烤全羊要弄一段时间”,唐伊伊提前说了句。
“我们过来了,像是怕麻烦吗”,李奶奶说。
准备好的炭炉和木炭,提前给它烧好预热。
处理过的整只羊订在铁架上,唐伊伊撒上孜然粉和胡椒粉等调味。
时刻注意烤全羊的熟度,一个小时後再翻动。
烤的有七八分熟的羊变成诱人的金黄色,鲜嫩地在滴油。
空气里弥漫着久之不去的肉香味。
烤了近两个小时的全羊,唐伊伊才取下烤全羊,拿来刀和盘子,给大家先分。
李奶奶分到的是肥美的羊腿,乐呵呵地笑着,羊腿皮澄黄油亮,炭烤出来肉香混合着油香,香迷糊个人。
何安直咽口水,闻到这股味道,太香了!
被馋到的不止他一个人,还有宋漫忍不住说,“羊腿好肥美鲜嫩,色泽还漂亮。”
大家原本非常累,但闻到这香味,疲散的精神一振。
李奶奶看到季泽,调侃道,“好俊的年轻人,正好伊伊单身,你们年轻人应该很有话题聊。”
“奶奶”,唐伊伊脸“唰”一下红了。
“好了,不打趣你们了,年轻人脸皮薄。”
大家分着烤全羊,趁热气腾腾的时候吃,别有一番滋味。烤羊汁水饱满,烤的入味了,酱香十足,肉质鲜嫩,肥美中流油。
满嘴都是油香,大家都在回味这味道,感觉都能下饭了,“这羊烤的太好了,特别香嫩。”
话落,只见何东在舔手指尖。
剩下的烤羊唐伊伊分切称好,用透明打包盒装好。
赵南过来的时候,走路带风,“老板,知道你今天弄烤全羊,特意早些过来。”