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第56章 第56间客栈 月饼(第2页)

傅望接过小小的月饼,上面印着五仁二字,他之前还不懂这是什麽意思,如今看到这月饼,才知道原来是说的月饼的馅料。

他把这个小巧的月饼放入嘴里,坚果的香脆与冰糖的颗粒碰撞,里面不知是什麽果脯融入其中,解了果仁的油腻感,酥皮一咬掉下层层碎屑,真的非常独特。

傅望觉得这点心非常好吃,又拿了一个月饼放到嘴里,香甜的味道久久不散,让他沉迷其中。

除了五仁月饼,莲蓉月饼也很好吃,他把所有月饼都尝了一遍,赞不绝口道:“这个点心肯定能大卖,真的很好吃。”

张林在一旁连连点头道:“没错,确实很好吃,云娘子,绝对很多人抢着买的。”

郑桂兰也表示赞同,她身旁的方荷吃的满嘴都是,她看见赶紧帮忙擦掉,对云音道:“云娘子,我觉得我们要多准备些,不然这这些可不够卖。”

云音颔首道:“客舍开业,我打算办一个活动,来的人都可以领一个月饼,中秋前,我们便主要卖这些月饼。”

“要送多少啊?”张林不舍道,“全部送出去,也太多了吧。”

云音笑笑:“当然不是所有月饼都送,我只打算送豆沙馅的,若是想要其他馅的,可以猜字谜,猜中的便能得到其他馅的月饼。当然不想猜字谜也可以购买,我会准备其他馅料的月饼,并不止这几种。”

傅望颔首道:“这样的活动不错,可以邀请周边县学的学子来参加,阿音不是也想做他们的生意吗?这次便是个好机会。”

云音:“没错,所以我们要忙起来了,这两天辛苦你们,多做些月饼吧。”

郑桂兰和张林异口同声道:“没问题,云娘子,你就放心吧。”

翌日一大早,云音开始准备做月饼,今天除了要做莲蓉馅丶豆沙馅与五仁月饼外,她还打算做蛋黄月饼以及火腿月饼。

这两种月饼也是她很喜欢的馅料,蛋黄配莲蓉,或者蛋黄配豆沙,风味与单纯的莲蓉丶豆沙完全不同,咸咸的蛋黄中和了莲蓉和豆沙的甜腻,沙沙的口感充斥口中,她可喜欢咸蛋黄的口感了。

而火腿月饼与蛋黄月饼又完全不同,是另外一种风味,肉的咸香带着丝丝甜味,口感丰富,甜而不腻,火腿嚼起来有嚼劲,云音还在其中加了鸡枞菌,增添一丝鲜味,让整个月饼有着独具一格的特色。

做好的月饼摆在簸箕里,每个簸箕都装了满满一篮子月饼,看着都让人觉得节日来临了,云音从每个篮子里挑选一些月饼,用盒子装起来,写好请帖,让张林跑一趟县城,把这些帖子送给他们。

当然罗蔓那边也不能少,若是她有空,也可以来参加活动。

这些都做完,云音要准备最後庆典所需的大月饼,考虑到不是所有都喜欢五仁馅,所以大月饼她还是做了经典的豆沙馅。

烤好的月饼上印着嫦娥奔月,虽然只有寥寥几笔,却画的栩栩如生,云音不由对傅望道:“宋时的绘画还真不错,连印在月饼上都还能如此传神。”

傅望颔首道:“确实如此,当时因为考虑到要刻印下来,所以他无法画的太过复杂,最後我刻出来时已经很美,没想到做出来的月饼也这样好看。”

云音看着这个大大的月饼,赞赏道:“看来我要好好感谢一下他,给他钱他拒绝了,还是做些好吃的给他吧。”

傅望望着云音道:“那我呢?”

云音拍拍他胳膊道:“自然不会少了你的,放心吧。”

中秋节前三天,云音举办的活动也开始了,一早临江村的村民便往她的客栈过来,云音把最大的月饼摆在院子里,其他要送的月饼则摆到官道边,她之前的饭摊处,安排张林在这里守着。

“若是有人来,你可以一人送一个月饼,机灵一点哦,别让人抢了。”云音看着他这模样,有些不放心,叫来罗田道,“你也帮忙看着吧,让他们排队领取。”

送人的月饼,云音做的比较小,两口吃下就没了,真正要送的月饼,她早提前送过去了,这些月饼只是让他们尝尝味道,若是喜欢,可以花钱买一个。

豆沙馅的月饼,云音卖的不算贵,跟之前的青团是一个价格,两文钱一个,当然卖不起的人,也可以来云音这里领一个小月饼,尝尝味道,也算是吃过月饼了。

云音安排好这里,往客栈走去,此时路两边已经挂了不少字谜,一直延申到客栈门口,门口她挂了两个红灯笼,红艳艳的在阳光下舞动,映衬着挂着的牌匾也喜庆不少。

屋檐上方,她还悬挂一个幌子,上面写着饭字,下面还画了图,当然这个也是找宋时帮忙写的。

云音看着随风飘荡的旗帜,满意点点头。

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