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第83章 第83间客栈 考完试的学子（第2页）

云音说干便干，她叫来郑桂兰，三人一起杀鸭子，收拾鸭子，这些鸭子的毛她也都收起来，如今她已经存了不少鸭毛。

处理完鸭子，满香居和罗家饭馆的人也来了，这还是两人第一次碰到，他们对视一眼，互相笑笑，一起进了客舍。

云音刚把所有鸭子挂上风干，听到外面的说话声，从房里出来对二人道：“来得正好，我已经准备好了，走吧，我去给你们拿。”

她往厨房走去，高良跟着她身後道：“云娘子，你有做多的鸭子吗？这几天下雨，不方便过来，很多客人肯定想得很，掌柜说让我跟你说一声，多准备点鸭子。”

云音想到她挂在库房的鸭子，颔首道：“现在天气变凉，我多做些也没事，你要多少，我可以提前准备。”

“每样多加5只可以吗？”高良不好意思笑笑，“那个烧鸭味道也不错，很多客人也喜欢，卖的不比我们店里的招牌八宝鸡差，掌柜让我找你多拿几只。”

每天给满香居二十只鸭子，云音想想觉得能做，她颔首道：“没问题，你明天找我拿。”她看向赵钱，“你们娘子有说要多加吗？”

赵钱摇头道：“不用，我们店还是以羊肉为主，这些烧鸭烤鸭只是个添头，每样五只已经足够。”

云音点点头表示明白，她把今日的鸭子和鸡递给他们，又去拿了两罐青梅酱给他们道：“这些青梅酱应该够这个月，下个月我再给你们一罐，十二月份我便不卖鸭子了，你们也回去跟你们掌柜说一声。”

赵钱知道原因，一口答应，倒是高良一脸不解道：“十二月怎麽不卖鸭子？过年也还早着呢，为啥要不卖？”

云音见他什麽都不知道，给他略微说了几句道：“你回去告诉你们掌柜便是，他会有决断的。”

高良第一次听说寒冬这件事，他一脸认真道：“我会告诉我们掌柜，云娘子，不说了，我要快点回去，这麽大的事，恐怕掌柜还不知道呢。”

他说完拿着东西走了，也不再想着与云音多多交流，云音移开视线对赵钱道：“你也早点回去吧，阿蔓姐那里已经存好过冬的物资没？”

赵钱颔首道：“差不多了，我们娘子听闻便开始准备了。”

云音点点头回房间拿了一包东西，递给赵钱道：“这是我给她准备的棉衣，你帮我给她送过去，等我棉被做完，也会送她一床。”

赵钱拿着沉甸甸的棉衣点头道：“我会告诉我家娘子的。”

等赵钱也走了，云音看着已经冉冉升起的太阳，今天钱四他们应该也会来干活，林芸那边也会派人来，她想想已经被吟霜住的房间，要把旁边的房间收拾出来做棉被，希望能赶在下雪前做完。

翌日天气仍然很好，仿佛之前接连不断大雨是错觉一般，太阳晃晃悠悠从山里冒头，云音指挥着马浩几人收拾桌子，把这些东西搬到前面饭摊，此时饭摊已经热闹起来。

因为她上了新的早食，不少人特意前来品尝，之前那个食客也按时到来，看到云音果然上了新的吃食，赞叹道：“云娘子真守信，我还担心之前下雨，你这边没有准备，没想到你真的准备了新的早食。”

他看着饭摊被白气笼罩，好奇道：“这是做的什麽吃食？肠粉，我怎麽没听说过。”

云音把桌子摆好，对那食客笑笑道：“周郎君，这是岭南那边的做法，你尝尝看能不能接受。”

他道：“叫什麽周郎君，直接叫我名字周山，或者叫我周大郎也行，你们店里的吃食我都喜欢，还没遇上不喜欢的，这新的吃食我肯定喜欢。”

他看着云音摆着的一排桌子，好奇问：“这是要做什麽？”

云音：“这不我新做的一种吃食，打算卖烧鸭饭。”她把之前用的招牌搬出来，换了贴纸，放到路边道，“今天来吃饭的人都能试吃这个烧鸭，若是觉得好吃，可以单独点。”

周山扬起眉毛道：“我只点早食的也可以试吃？”

云音笑笑道：“自然可以。”烧鸭配肠粉也不差的。

周山接过张林递过来的盘子，坐下道：“那我可要好好尝尝，一直以来都没机会在你这里好好吃上一顿饭，只有每天早食能来。”他吃了一口肠粉，被它的柔软爽滑惊艳，蘸上酱汁，鲜的他的舌头都要融化。

他吃惊道：“云娘子，这料汁怎麽这麽鲜，比你们之前做的馄饨鲜多了。”

云音笑笑没说话，周山一口气把肠粉吃完，走到她身边问：“现在可以品尝烧鸭吗？”

云音颔首道：“没问题，你稍等，我去拿。”

她把处理好的烧鸭拿出来，切成一块一块的，夹出一块递给周山道：“你尝尝。”

周山接过这块不大不小的烧鸭，赤红色的鸭皮看着很是酥脆，吃下去果然也很酥脆，烧鸭的肉质非常嫩，一点也没有鸭子的腥臊味，他不由感叹道：

“云娘子的手艺果然厉害呢，我以前更喜欢吃鸡，鸭子并不怎麽爱吃，主要是鸭子不好做，一股腥臊味，很难处理，没想到云娘子做的鸭子这麽好吃。”

他吃完一块，吮吸掉手上沾上的酱汁，又舔了舔嘴唇道：“云娘子，给我包一只，我晚上带回家，让家里人也尝尝。”

云音弯起眼眸道：“好咧，你稍等。”

她拿过一早准备的干荷叶，包好烧鸭，又用油纸缠上一层，递给他两个竹筒道：“里面放的青梅酱，你可以蘸酱吃，当然也可以不蘸，随你喜好，另一罐是泡萝卜，是我自己做的，给你尝个鲜。”

周山付完钱，把纸包放到他带来的箩筐里，挑上东西与云音告辞。