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第109章 第109间客栈 美食活动(第1页)

第109章第109间客栈美食活动

云音也没想到崔县令会亲自来,“县令来是为了美食活动的事情?”

崔璟点头道:“没错,确实是为了这事。”

本来云音要是不找他,他也是要找云音的,之前他分给村里人的辣椒种子如今都开始成熟。

可那麽多辣椒总不能都留给村里人自己吃,若是卖也就云音这里会买,其他人也并不知道这菜要怎麽做,能怎麽做,所以收到云音的信後,他立马来找她了。

“这东西如今会吃的人不多,我想着你们办个活动也挺好,让更多人知道该怎麽吃它,日後我们龙安县也也多了一种蔬菜。”

云音颔首道:“我知道,我和罗家饭馆的娘子以及满香居的高掌柜说好了,大家到时候会做自己拿手的菜,我也会推出几道关于辣椒的菜色。”她顿了顿继续道,“我这里还有一个新品种,也是之前傅望从西域带回来的品种,跟柿子差不多,西域的人叫番柿子,我偶尔也会叫它西红柿。”

“西红柿吗?”崔璟品味这个名字,笑道,“确实很形象,也很有特点。”

“辣椒我已经尝过了,就是不知道这西红柿的味道又如何?是不是也和辣椒一样,能祛寒保暖?”

云音摇头道:“那倒没有,味道酸酸的,不过炒鸡蛋很好吃,做起来也简单。”

“崔县令一会儿在这里吃饭吧,我做几道菜给你尝一下。”

崔璟:“好啊,我来试试你的新菜。”

云音动作很快,只是做个辣椒炒肉和番茄炒蛋,三两下就完成了。

崔璟吃着酸酸的西红柿,点头道:“味道确实不错。”他放下筷子道,“看来西域确实是个好地方,那边有不少好东西呢。”

云音笑道:“有商路在,不少国家都能通过那条路贩卖东西过来,菠菜不也是从那边流传过来的嘛。”

崔璟:“是啊,这条商路可是养活了不少人呢。”

他不再说西域的事情,转回云音要办的活动上,“我给你们选了个好地方,就在县学前面的空地上,当天县学的学子也能帮上你们忙。”

云音:“那敢情好,有他们帮忙再好不过了。”

活动很快就在县里举行了,得益于县令的宣传,不少人都知道了这次活动,听说若是选上试吃员可以免费品尝活动做出的美食。

不少人为了这个免费名额,也抽空跑了一趟县城,县里的人知道有这麽个活动,也很积极参与。

而县学里的学子知道参与活动的有云音後,更是欢呼雀跃。

“你们不知道,我有多爱云娘子做的蘑菇酱,以前蘑菇酱只有两种口味,自从云娘子有了辣椒,蘑菇酱的味道也越来越多,什麽香辣味,麻辣味,豆豉……”

另一个学子附和道:“是啊,是啊,这蘑菇酱可是拯救了我整个学年,若没有这个酱,我怕是要饿瘦好多呢。”

“真不知道云娘子这回又要做什麽菜,听说还有新鲜菜,可惜我最近忙,一直没空去云娘子那里品尝,这次一定要好好尝尝。”

其中一个学子嘚瑟道:“嘿嘿,我吃过,我娘特别爱吃云娘子做的点心,我找机会去过,吃到了云娘子做的新菜。”

“好你个孟绍,竟然偷偷去,不叫我们。”

几个学子互相打闹,等着县里的安排。

活动很快便开始了,县令让人准备好的炉子已经燃烧起来,云音看了看火的大小,觉得差不多,对身边两人点点头。

这次云音只带了方荷和傅望过来,冯海和张林都留在家里照看店。方荷已经能处理些简单的食材,至于傅望,就帮忙看看火,切切菜,打打下手。

至于满香居来的是高良和帮厨,这也是云音看他第一次展示厨艺,看着他娴熟的动作,云音知道,高掌柜怕是也想让高良露露脸。

而另一边的罗家饭馆来的是他们的主厨,他与云音视线对上,对她点点头算是打了招呼。

云音也回他一个微笑,收回视线准备她要做的菜来。

她从盆里拿出一条活蹦乱跳的草鱼,只用刀背轻轻一拍,鱼瞬间就不动弹了。

云音刷刷两下手起刀落,鱼身上的鳞片瞬时掉落一地。

大的鳞片好处理,尾巴和鱼头处的鳞片还需要仔细一点点清理干净。

鱼鳞处理干净,云音挖了鳃,破开鱼肚子,拿出里面的内脏。

云音洗干净鱼後,换了一把窄刀,从背部把鱼肉片下来,再一刀刀片成片。

今日活动来的人多,试吃的人也多,一条鱼自然不够,云音处理好一条鱼後,对傅望道:“剩下的鱼交给你了。”

傅望:“没问题。”

一旁的方荷把洗干净的白菜和豆芽拿过来递给云音,“师父,青菜我也洗好了。”

云音点头接过,准备工作已经做好,大菜正是开始。

水煮鱼片体现在一个煮字上,但是因为需要用到不少辣椒粉,刚刚出炉的辣椒最香,所以云音每次都会先炒点干辣椒备用。

辣椒一上锅,那股刺激的味道扑面而来,离的近的围观群衆纷纷捂着鼻子後退几步,“天啦,这是什麽东西?怎麽这麽呛人。”

这些人很多都是第一次接触辣椒,自然不知道辣椒的威力,倒是有几个去云音那里吃过饭的人道:“这就是云娘子做的辣椒啊,我还是第一次看云娘子做菜呢,她可真厉害。”

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