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第91章 第91间客栈 送礼过冬至（第1页）

第91章第91间客栈送礼过冬至

翌日一早，云音便冲向厨房，连傅望给她挥手都没看见，放了一晚上的马蹄粉终于静置好，粉和水完全分离，她把上面的清水倒掉，只留下马蹄粉。

云音用一部分粉拿去做马蹄糕，剩下则拿到外面晾晒，她擡头看看天空，今日应当还是晴天，她放心把盆子放到架子上晒着，等马蹄粉晒干，便可储存起来，以後想什麽时候做马蹄糕便能什麽时候做。

留下的那部分马蹄粉还未完全干，但做马蹄糕本就要放水，这点并不影响什麽，云音往马蹄粉里倒入清水搅拌均匀，另起一个锅，里面加水放入红糖熬煮，加入几勺马蹄浆水一起熬煮。

云音看着锅里的熟浆熬的差不多，把这些浆水倒入之前的马蹄生浆水里搅拌，倒入刚刚切好的新鲜马蹄碎，然後倒入模具里上锅蒸熟。

白气蒸腾，腾腾云雾旋转飘荡在上空，不一会儿锅里便传来一阵清香，云音闻到这股味道，满意点头道：“蒸过的马蹄就是香。”

马蹄糕蒸的时间不长，云音刚刚收拾完厨房，马蹄糕也差不多可以出锅，她揭开蒸笼，一大团白气争相冒出，一时间她竟没能看清里面的情况。

云音挥散眼前的腾腾热气，花朵形状的马蹄糕已经蒸好，透明的琥珀色能清晰看到里面的马蹄肉，她取下一块倒出，能感受到马蹄糕的弹性，一抖一抖的很有韧劲。

她把一块马蹄糕切成三块，便有三朵花一样的马蹄出现在眼前，这次云音用的是花朵样式的模具，想要做其他形状，也可以用其他模具来做。

她拿起一块品尝，口感非常爽滑，深深咬下一口，能吃到里面爆汁的马蹄肉，清脆的马蹄在口中炸开，散发出马蹄独有的清香与清甜。

马蹄糕吃起来非常清爽，若是吃腻了酥脆的蛋黄酥，吃上这麽一口清爽解腻的马蹄糕，想必非常舒适。

云音看着这满满一大碗马蹄糕，说不得罗蔓她们会喜欢这个点心，可惜夏燕已经离开龙安县，不然也要让她尝尝这道点心。

不知道她能不能在长安吃到这一道点心，按说已经规模化种植马蹄，说不得已经有人做出这道点心来了。

不论如今有没有马蹄糕这道点心，云音打算多蒸些，到时候分给几位好友，还要准备一些自己卖，剩下的马蹄怕是不够用，还需要再买一些做成马蹄粉存着才行。

云音重新蒸上新的马蹄糕，拿了一些去到大堂，正好碰上傅望和程勇两人并肩而来，她把糕点递给二人道：“来尝尝我新做的马蹄糕。”

傅望快速洗了手，接过她递给来的马蹄糕，程勇则没那麽讲究，随意擦了擦接过，一口放进嘴里，他眉毛扬起，看看这清淡的口感，又看看傅望很是喜欢的模样，摇摇头道：“我还是更喜欢昨日的蛋黄酥。”

云音见状询问傅望：“你也觉得还是蛋黄酥好吃？”

傅望摇头道：“我都喜欢，不论是蛋黄酥还是马蹄糕。”他停顿片刻继续道，“马蹄糕味道偏淡，甜味也没有蛋黄酥那样足，吃起来确实没有蛋黄酥来的冲击性大，不过这个糕点很清爽，吃多了油腻的东西，换换口味会很好。”

程勇道：“对我们这种习惯重油重盐的人来说，还是太过寡淡了。”

云音想想程勇的话，确实很在理，这一类的糕点还是更适合学子他们，不过她还是打算把牌子挂着，若是有人喜欢也能点。

马蹄糕做好，云音想想很久没与罗蔓聚过，干脆这次她自己去送礼，还要去看看钱四，顺便问问建院子的事情。

傅望见云音打算出门，略一思索便知道她打算去哪里，他去马厩里牵了马车过来，帮她提上礼盒放到车上，“我送你去吧，是先去罗蔓那里吗？”

云音摇摇头道：“先去临江村一趟，我送一盒给孙里正家，之後再去阿蔓姐那里。”

傅望闻言“嗯”了一声，扶云音上了马车後，跳上马车，挥鞭往临江村行驶。

大雪过後，阳光洒在管道上，云音感受着温暖的太阳，从车里坐到车辕上，仰头沐浴在阳光之下，傅望往旁边挪动一个位置，让她能坐的更舒服。

“我给周昌也准备了一份，一会儿去完宋府和谢府，我们去一趟周昌家。”

傅望没想到云音还记得给周昌准备礼物，他笑笑道：“行啊，我们一起去。”想到之前周昌还催他找媳妇，这次与阿音一道去，看他还能说什麽。

傅望望着云音的目光变得柔和，即便二人并不说话，气氛仍然很舒心惬意，他赶着马车继续向前，而云音则在温暖的阳光下昏昏欲睡。

冬日的阳光实在太舒服，云音在马车一晃一晃中差点睡着，还是感受到身上披着一件外衣，睁开眼睛看傅望给她盖上的外套，她连忙道：“你怎麽把外套脱了，很冷的。”

傅望帮她拉好衣服，温声道：“困的话可以去车里睡一会儿，我身体好，一点都不冷。”

云音把身上的衣服取下来让傅望穿上，使劲摇摇头清醒几分後道，“我也不困，只是太阳晒的太舒服，刚刚眯着眼睛休息一会儿，你快点把衣服穿上，感染风寒可不是闹着玩的。”

风寒在大昭不是那麽好治的，大昭的医疗条件也不是那麽好，整个龙安县才一个药铺，生病买药只能去县城，大部分人都没那个条件去看病。

云音为何每日夥食那样好，也是希望大家能吃得更好，身体更好，这样才不容易得病，看到傅望这麽冷的天还把衣服脱下来，她“哼”了一声道：“一会儿去阿蔓姐家，你记得喝一碗羊汤驱驱寒，这麽冷，你可别生病了。”

云音脸色虽然难看，但傅望还是能从她的语气里听出关心，他穿好衣服，不再辩解，也不会说他们冬日还冲冷水澡呢，他感受着云音的关心，“我知道，以後不会了，一会儿我便买一碗羊汤喝，一定照顾好自己的身体。”

云音见他听劝，满意点点头，为了避免他再生出什麽事来，她干脆坐在车辕上与他聊天，聊一聊日後的打算，也问一问傅望曾经走镖去过的地方。