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第105章 第105间客栈 雁羹（第3页）

刚过完三月三上巳节，踏青游玩的人都离开，客栈也闲下来时，云音一大早被郑桂兰和吟霜拉回房重新打扮了一番。

云音看着她们给自己梳的发髻，还有重新涂了粉，换上新衣服时，她还没反应过来，连忙追问：“怎麽了，怎麽了，这麽隆重是要做什麽？”

“乔迁新居不是还要过几天吗？”

因着後面的房子已经建好，钱四他们要休息几天才会继续来给她建屋子，她想着趁着这段时间给他们办个席，庆祝他们乔迁，可不是要过两天才举办吗？

云音一头雾水的被拉到大堂，就见傅望带着一个满脸喜气，体型富态的妇人走了过来，那人一见到云音就夸道：“娘子可真是俊俏，和傅郎君当真是天造地设的一对。”

云音看着傅望从身後人手里接过礼物，一一摆在她面前，她一眼被那只大雁吸引了注意力。

活蹦乱跳的大雁出现在她面前，她还是第一次见到活的大雁，就连一旁的妇人也连连感叹道：“娘子，你看傅郎君多上心，还专门为你去捉了大雁呢。”

“这东西可不好得，还要活的，您看是不是同意这门婚事？”

云音回过神来，她没说话，身旁的吟霜和郑桂兰帮她回道：“那要看傅郎君还准备了什麽，总不能这样简单就娶走我家娘子吧。”

媒人也很上道，她立刻把傅望准备的其他礼物一一摆上，她也知道这桩婚事是定下的，她来也是走个过场，不过仍然还是吉祥话说了不少，等云音点下头时，看天色已经是午正时分了。

媒人拿到云音的八字，傅望会拿去给道观合一下八字，别看大昭佛寺兴盛，其实道观也很多，平溪村就有个道观，傅望一早拿着合好的八字让媒人去与云音定下婚约。

接下来便是送聘礼了，傅望把他准备好的田地丶宅子还有铺子，绢布首饰等送到云音那里，等她签下婚书，他们的婚事就算定下了。

当真的拿到婚书，他终于放松下来，至于请期就看云音的意思了，她若是想晚两年也无妨，反正婚事定下就行。

云音这几天脑子一直像是被雾气笼罩一般，等看到手里的婚书，她才真的确定，她在这个世界有了新的家人，日後她将与那人白头到老。

她珍重收好这婚书，又整理了一下傅望送来的聘礼，看来要早点把屋子建起来，不然东西都没处放了。

而且她也要准备些嫁妆了，房子田地这些她都有了，她想着有新屋子总得打张合适的床，箱子柜子这些都需要准备上，哪怕她这一两年不打算成亲，要准备的东西也很多。

傅望听说她要打床，拦住她道：“干嘛要找别人打，我帮你打床不就好了，反正我最近事情不多，绵州的事情已经处理的差不多，剩下的也就是帮你建武馆。”

“这事不着急，你可以把打床和做箱子的事情都交给我，反正日後我也是会住你这里的。”

云音听到傅望会留在客栈欣喜了一下，她又迟疑道：“我的嫁妆让你来做，会不会不太好啊。”

傅望摇头道：“哪有，我高兴都来不急呢，你就交给我吧，我一定给你做的结实又好看。”

云音见傅望确实愿意，她只好点头道：“行，那抽时间我们去看看木料，选些好一点的料子。”她往厨房走，对傅望道，“一会儿晚食我们吃雁羹，你多吃点。”

傅望跟上她的步伐，挑眉道：“是我上次拿来的那只大雁？”

云音点头道：“是啊，就是那只，我纠结了好久也不知道怎麽处理它，还是吟霜说一般人家都是拿来吃了的，我想着我们这麽多人，那只大雁不论是烤还是炒，都没多少，我干脆拿来煮了个汤。”

“听吟霜说，雁羹在长安很受欢迎，很多人为了吃这口，专门趁着大雁迁徙时去捕猎，还有不少专门捕雁的人呢。”

云音说着把小釜打开，一股香气铺面而来，挥开热气腾腾的白雾，里面的汤正在咕咚着，汤色奶白，里面的山药已经炖的软烂，她起锅前洒上一点枸杞和盐，然後端着小釜放到一旁。

晚食要吃的菜冯海已经炒好，正等着她锅里的汤煮好，大家就可以开饭。

云音拿出小碗盛了一点，稍微尝了一下咸淡，汤的味道刚刚好，她连连点头道：“行了，开饭。”

晚食除了这一锅雁羹，剩下的都是些家常菜，云音招呼张大夫道：“您今天也累了一天，也来尝尝雁羹吧。”

张吉顺接过碗，闻了一下道：“这就是傅小子打回来的大雁，嗯，闻着味道不错，我还没吃过这个呢。”

傅望笑笑给云音盛了一碗，还有隔壁桌的几个兄弟一人一碗，招呼大家道：“都尝尝，若是喜欢，我下次再去打。”

张大夫尝了一口汤，赞赏道：“很鲜啊。”他看向傅望摇头，“大雁哪是那麽好打的，这只雁怕是你寻了很久才抓到的吧。”

傅望：“活的是比较难抓，但是不抓活的，我还是有很多办法可以抓到的。”他的箭也不是摆设，不说他，就算是云音，她去射雁也是能射到的，怎麽说也是练了许久的。

云音也尝了尝这雁羹，一口被它惊艳到了。大雁肉质非常紧实，其实野生的雁是有股腥味的，她为了去掉那股腥味，用了不少老姜和葱，还焯过水，这才将它的腥味去掉不少。

汤鲜醇厚，大雁肉炖的酥烂，筷子一夹，肉便从骨头上脱落，放入嘴里，还能明显感受到雁肉的嚼劲。

刚刚咀嚼时还不觉得，越吃越觉得肉非常香，吃到最後竟然还能从中品出一点甜来，怪不得长安的人喜欢吃雁羹，果然是有道理的。

汤里的山药也炖的软烂，轻轻一抿，就在嘴里化开，配上醇香的汤汁，当真是享受至极。