进入七月,春日部的阳光越来越烈,“淮初春日食”的夏季新品也卖得越来越火。
张淮初每天都会打开管理系统,查看夏季新品的销量进度——冷萃柠檬茶日均卖o杯,水果糯米糍日均o份,凉拌海藻丝日均o份,三种产品加起来,每天都能额完成目标。
“老板,今天的冷萃柠檬茶又卖完了!”美穗擦着额头上的汗,手里拿着空了的玻璃壶,“刚才还有顾客没买到,问明天能不能多做一点。”
一郎也凑过来说:“海藻丝也快没了,我得赶紧泡新的,不然下午顾客来就没了。”
张淮初点点头,打开系统一看,忍不住笑了——今天是任务开启的第o天,距离天的期限还有天。
可夏季新品的总销量已经达到了o份,累计好评更是有o个,不仅完成了任务,还额了不少。
就在这时,系统突然弹出提示,绿色的字体在屏幕上格外醒目:
【叮!限时任务“夏季新品销量破ooo份”额完成!】
【任务数据:
?夏季新品总销量:o份(额完成)
?累计获得好评:o个(额完成)】
【奖励放:“门店冷藏柜升级”服务已完成安装,新冷藏柜新增零下度冷冻区,可延长食材储存时间,支持少量冰淇淋制作!】
“太好了!冷藏柜终于升级了!”张淮初内心激动不已。
然后喊了正在打包的美穗和一郎过来,郑重其事的说:“我买了个更高级的冷藏柜!”
两人跑过来一看,也跟着兴奋起来:“以后再也不用担心水果放坏了!还能做冰淇淋,夏天肯定更受欢迎!”
张淮初连忙走到后厨,只见原来的旧冷藏柜已经被换成了一台双门的新冷藏柜,左边是冷藏区,右边是零下度的冷冻区。
他打开冷冻区,里面空间宽敞,还自带分层隔板,刚好能放下装水果的保鲜盒和装奶油的密封罐。
“以后咱们的柠檬可以一次多买些,切成片冻在冷冻区,用的时候拿出来,比新鲜的还方便!”张淮初摸着冷冻区的隔板,笑着说,“还有奶油,之前买多了怕坏,现在放冷冻区,能存半个月,再也不用天天采购了。”
一郎最兴奋的是能做冰淇淋:“老板,咱们什么时候做冰淇淋啊?我早就想试试了!用咱们的宇治抹茶粉做抹茶冰淇淋,肯定好吃!”
张淮初笑着点头:“别急,等过几天咱们先试做一批,用小杯子装,当作夏季新品的‘隐藏款’,给老顾客尝尝鲜。要是反响好,下次就正式上线!”
当天下午,就有老顾客现了新冷藏柜。
常来买水果糯米糍的佐藤女士笑着说:“张老板,你家换了新冷藏柜啊?看着真高档,以后食材肯定更新鲜了!”
张淮初笑着解释:“这是我刚买的,现在还能做冰淇淋,下次您来,我请您尝尝咱们自己做的抹茶冰淇淋。”
佐藤女士眼睛一亮:“真的吗?那我可太期待了!我家孩子最喜欢吃冰淇淋,到时候肯定来买!”
系统升级后的几天,张淮初就开始试做冰淇淋。
他用新鲜牛奶、淡奶油和宇治抹茶粉,按照系统给的配方,在冷冻区冻了四个小时,做出来的抹茶冰淇淋翠绿浓郁,入口即化,还带着淡淡的茶香。
他装了几个小杯子,送给常来的老顾客试吃,大家都赞不绝口:“比便利店的冰淇淋好吃多了!抹茶味浓,还不甜腻,夏天吃太舒服了!”
张淮初看着大家满意的样子,心里满是成就感。
他知道,新的冷藏柜不仅解决了食材储存的问题,还为门店打开了“新品大门”——以后不仅能做冰淇淋,还能做冻酸奶、冰沙等更多夏季甜品,让“淮初春日食”的夏天,变得更加丰富多彩。
这天晚上打烊时,张淮初看着新冷藏柜里整齐摆放的食材,又看了看管理系统里不断增长的营业额,心里充满了希望。
他知道,只要抓住每一个机会,用好每一个系统奖励,他的小店一定会越来越好,在春日部的美食圈里,占据一席之地。
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