所有小吃一律折;
购买任意小吃送小份酸梅汤;
现场加入社群,送‘小吃优惠券’(满oo日元减oo日元)。
大家有空可以来现场玩,还有亲子游戏和表演哦!”
群里的家长们纷纷留言:
“太好了!下周六我们肯定去,孩子最喜欢参加社区活动了!”
“折还送酸梅汤,太划算了!我要带邻居一起去。”
“老板要去社区摆摊了,太厉害了!以后咱们社区的活动都有好吃的了!”
接下来的一周,张淮初开始为社区活动做准备:他提前跟森田食材行订了更多的食材,确保当天的供应量;
准备了便携的操作台和冷藏箱,方便现场制作;
还定制了印有“张记小吃”和樱花图案的小旗子,插在摊位上,吸引顾客注意;
甚至特意找菜菜加了两天班,提前做好一部分樱花糯米糍的馅料,避免活动当天忙不过来。
活动当天,天刚亮,张淮初就载着满满一车食材赶到社区广场。
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在工作人员的帮助下,他很快搭好了摊位——白色的遮阳棚下,摆着透明的展示盒,里面整齐码着樱花糯米糍和芝士鸡肉小丸子,旁边的冷藏箱里放着冰镇的绿豆沙和酸梅汤,小旗子在风里轻轻飘动,老远就能看到。
刚把东西摆好,就有一对母子凑了过来。小男孩拽着妈妈的衣角,指着展示盒里的糯米糍:“妈妈,那个粉粉的好可爱,我想吃!”
妈妈笑着问:“这是张记小吃吧?我在社区公众号上看到过,说你家的小吃没添加剂。”
“是的,您放心,所有食材都是新鲜的,馅料也是我自己熬的。”张淮初递过试吃装,“您让孩子尝尝,喜欢再买。”
小男孩咬了一口,眼睛瞬间亮了:“妈妈,好吃!比幼儿园的点心还好吃!”
妈妈笑着买了两份糯米糍和一杯酸梅汤:“以后会常去你店里光顾的,离我们家也近。”
随着活动推进,广场上的人越来越多,张淮初的摊位前很快排起了长队。
有参加亲子游戏的家庭,赢了奖品就来买份小吃当奖励;有来看表演的老人,也会买杯酸梅汤解暑;
还有不少社区商户,路过时也忍不住停下脚步,尝了之后还跟张淮初交换了联系方式,说以后店里搞活动可以合作。
菜菜负责打包和收钱,忙得满头大汗,却笑得合不拢嘴:“老板,今天人也太多了!比平时在幼稚园门口忙十倍,不过卖得也多,刚才数了数,已经卖了o多份了!”
张淮初一边翻动铁板上的小丸子,一边笑着说:“再加把劲,咱们争取今天卖o份!”
社区服务中心的大原玖美路过摊位,看到热闹的场景,笑着说:“张老板,您这摊位真是咱们活动的‘人气王’!好多居民都跟我说,下次活动还得请您来。”
“能帮到社区就好,我也特别开心。”张淮初说,还递了一杯酸梅汤给大原玖美:“您快尝尝,解解暑。”
下午点,活动结束时,张淮初算了算,当天一共卖了份小吃,比预期还多了份;
新增了位社群成员,其中有o位是社区商户;
还收到了个合作邀请——有社区市想引进他的酸梅汤,有儿童乐园想长期订购他的糯米糍,还有一家母婴店想联合做亲子活动。
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