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第89章 皱皮果酸汤牛肉＋土豆芝士面包（第3页）

绮栗栗举起倒满了琥珀色果酒的玻璃杯。

“干杯！”

四个杯子清脆地碰在一起，欢声笑语回荡在夏日夜晚的餐厅里。

奥莫率先舀了一小碗汤，吹了吹气，小心地喝了一口。她的眼睛瞬间睁大：“哇！这个味道……太奇妙了！”

汤汁入口，最先感受到的是皱皮果那极具辨识度的、明亮而热烈的酸，瞬间刺激味蕾，让人精神一振。

但这酸并不尖涩，而是带着天然的果糖甜香作为回响，紧接着，鱼露带来的淡淡咸鲜和底油煸炒过的蒜姜辣椒的微辛层层递进，完美地平衡了酸味，使得整个汤口感丰富立体，异常开胃。

咽下之后，喉咙里还残留着一丝皱皮果特有的热带风情余韵，让人忍不住想一口接着一口喝。

薇朵则直接夹起一片牛肉。

经过淀粉包裹和快汆烫的牛肉片异常嫩滑，几乎不需要过多咀嚼，就在齿间化开。

牛肉本身的肉香并未被浓郁的酸汤掩盖，反而在皱皮果风味的衬托下，显得更加鲜美。

她又尝了垫在碗底的菌菇和绿叶菜。

菌菇吸饱了酸汤汁，绿叶菜则依旧保持着部分清脆，提供了不一样的口感。

“牛肉火候恰到好处，汤底独特，很适合夏天！老板你真的是太厉害了！怎么想到皱皮果还能拿来做菜的！”

薇朵夸赞着绮栗栗，手下不停，又去夹第二片。

“嘿嘿，我想着夏天就该吃点酸的开胃，就有了这个创意～”

其实是直接问的系统。

“我们大家也尝尝菲妮儿的面包了，这看上去就香香软软的！”

菲妮儿闻言，有些紧张又期待地将土豆芝士面包分给大家。

奥莫拿起一个，面包还烫手，表皮金黄微硬，散着温暖的香气。

她小心地掰开——“哗！”随着面包被撕开，内部柔软如云朵的土豆面包芯暴露出来。

而更引人注目的是那被拉得极长、连绵不断的、奶香四溢的芝士丝！

芝士呈现出诱人的半流动状态，冒着丝丝热气。

她吹了吹，咬下一口。

外层面包表皮带着一点点焦脆感，内里的面包体因为加入了土豆泥，口感极其绵软、湿润且带有些许软弹。

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土豆的香甜和黄油的奶香完美融合！

而最精彩的，无疑是那拉丝芝士！

芝士咸香浓郁，拉丝效果极佳，与柔软微甜的面包体在口中交织，形成了绝妙的口感对比和味道互补。

芝士的咸恰好中和了面包的微甜，让人一点也不觉得腻，只想一口接一口。

“太好吃了，菲妮儿姐姐！”

旁边的薇朵嘴里塞得鼓鼓的，含糊不清地称赞：“这个面包也太‘罪恶’了，但是停不下来啊！外面脆里面软，芝士这么多，太满足了！”

奥莫没有说话，但她专注进食的度和微微颔的动作，已经是对菲妮儿手艺的最高肯定。

她甚至用面包蘸了一点皱皮果酸汤，尝试了新的搭配，酸汤解了芝士的些许腻感，而面包又吸收了汤汁的风味，意外地和谐。

绮栗栗喝几口酸辣开胃的皱皮果汤，夹几片嫩滑的牛肉，再咬一大口温暖拉丝的土豆芝士面包，让浓郁奶香抚慰被酸汤刺激过的味蕾，然后再循环……

当然，小麻烦也没有被忽视，反而被奥莫几个人一直投喂，吃的比跟着绮栗栗的时候还多。

“嗳！！别喂了，小麻烦它不能再胖了！！”

“小狗崽子胖点没事的，抽条长大就会瘦了。”

“对，和人一样，抽条就会瘦了。”

“你们就宠它吧……”

白岩城分店营业第一天，在欢声笑语中结束了。

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