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第96章（第1页）

&esp;&esp;“我愿意！”王强也连忙点头。

&esp;&esp;不管怎么说，就目前而言，他比那个小孩还是厉害了那么一丢丢的。

&esp;&esp;大不了等回去后，他熬夜狂补这方面的知识。

&esp;&esp;努力让自己更厉害。

&esp;&esp;这样，也能更好的去教这个小孩子。

&esp;&esp;他之所以留下，绝对不只是为了酸汤面和交朋友。

&esp;&esp;他王强就喜欢各种各样的高难度挑战。

&esp;&esp;“王强，欢迎你加入我们江城爱心孤儿院~”

&esp;&esp;“谢谢鹿院长，我会努力的。”

&esp;&esp;从教室出来后，鹿清蔷开口问他。

&esp;&esp;“王强，对我们孤儿院，你还有什么问题想问？”

&esp;&esp;“那个……你们孤儿院的食堂，什么时候有酸汤面？”

&esp;&esp;“？？？”鹿清蔷。

&esp;&esp;大家有意向的，可以来试试哈

&esp;&esp;为了满足新入院职工的需求，赵师傅决定，中午就做酸汤面。

&esp;&esp;当然，除了酸汤面，还有可供其他人选择的杂酱面，臊子面和干拌面等。

&esp;&esp;嗯，面是主食，菜也不能少。

&esp;&esp;这一段时间里，赵师傅沉迷于尝试用水果来制作新菜。

&esp;&esp;结果发现，大家对于他创新出来的水果系列菜品，并没有太喜欢。

&esp;&esp;就比如橙子炖排骨。

&esp;&esp;橙子是好橙子，酸甜可口。

&esp;&esp;排骨是上好的排骨，肉质鲜嫩。

&esp;&esp;可当他当橙子和排骨炖到一起后，却发现大家对于这道菜的热情，压根不如对待红烧排骨那么强烈。

&esp;&esp;这道橙子炖排骨他试吃过，他觉得，味道还是很不错的啊。

&esp;&esp;清新的果香让排骨不那么油腻了，有股独特的甘甜清爽感。

&esp;&esp;同时，橙子的味道完全不会遮挡住排骨的肉香，甚至为排骨更添几分香味。

&esp;&esp;再比如苹果炒肉。

&esp;&esp;上好的猪里脊肉切片后，和切片的苹果炒在一起。

&esp;&esp;顿时发生了很奇妙的化学反应。

&esp;&esp;苹果的酸甜脆爽能平衡里脊肉里的油腻，一个补铁，一个解腻。

&esp;&esp;入口后果香四溢，肉片爽滑，清淡可口，酸酸甜甜，好吃的要命。

&esp;&esp;还有泡椒芒果。

&esp;&esp;把切好的芒果和泡椒一起炒了，配上切成了两半的西红柿和黄瓜搭配在一起，甜辣两种口感结合在一起，特别有层次感。

&esp;&esp;超绝！

&esp;&esp;他明明觉得，每一道水果做出来的菜都很不错的呀。

&esp;&esp;可除了苏桃和极少几个人外，其他人都不感冒。

&esp;&esp;这让赵师傅无端生出了一股子挫败感。

&esp;&esp;不过，那道话梅小西红柿做出来后，倒是得到了几乎所有人的喜欢。

&esp;&esp;这道菜特别爽口解腻，是用话梅，小西红柿，雪碧和冰糖一起做出来的。

&esp;&esp;先把准备好的小西红柿用热水烫过后捞出来去皮儿，然后盛放在碗中备用。

&esp;&esp;再用平底锅烧开火后，放入一把冰糖，一把话梅，倒入一罐雪碧开煮。