《华国美食周刊》长期举办“寻找身边美食”活动,鼓励读者挖掘藏得很深的民间?美食。
经过正式会员判定后,这些民间?小店大厨,会被编入杂志中的“酒香不怕巷子深”模块。
这个活动连续办了二十来年。
《华国美食月刊》作为吃货的圣经,哪怕纸媒黄昏的现在,依旧有很多读者。
这么多年活动下来,很难有漏网之鱼。
更何况,照卫方舟这些年来的经验,哪怕被“酒香不怕巷子深”模块收录的所谓“民间?大师”,也大多比不过那些厨艺世家?的名厨手艺。
尤其?是最顶尖的五家?。
京城沈,岳东宋,川白广黎江南邵。
沈、黎、白、邵、宋五家?的厨艺已经不单单是厨艺,可以称得上是文化遗产。
卫方舟凭借出身,尝过这几?家?家?主的手艺。
那番滋味,可不是寻常厨子能比。
但是。
不知是卫方舟的记忆因为时间?缘故失色,他竟觉得眼前这小面的滋味,比那几?家?的手艺,也差不了多少。
顶多就是略微青涩了那么一点。
卫方舟摇了摇头,他这是在想什么。
一个街头小吃摊主,哪能跟那些名厨相提并?论??
不过,的确已经很不错了。
这种手艺,哪怕比不得那些个名厨,按理也不该只能摆摊维生。
卫方舟想了想道:“这位小老板,是刚开始做生意?”
白宜年对裴宴了解不多。
模棱两可道:“她这个年纪,应该刚大学?毕业,生意不会做太久。”
裴宴的气质,不像是早早辍学?务工的。
卫方舟想,那就不奇怪了。
刚刚开始做生意,很难被《华国美食月刊》发掘,哪怕在网络上,也没来得及留下痕迹。
这么看来,白宜年能发现这位小老板,还真挺有眼光。
卫方舟刻意忘记自己刚才?还在想白宜年没眼光只会糊弄人不值得合作的事实。
不过还是有点尴尬。
为了掩饰尴尬,他拿起那个售价20的荷叶夹肉,咬下一口。
这回他不再勉勉强强,而是饱含期待。能做出那种小面的,其?他也不会差吧?
“唔!”
果然!
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