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第 67 章(第2页)

陆珩摇摇头:“我听说他们今天有行动,就在这条街上,估摸着就是你这儿,索性就过来看看,没想到真让我碰上了。”

刘主任在一旁看得明白,笑道:“小陆啊,你对苏老板的事很上心嘛。”

陆珩面不改色:“扶持个体经营,是我们的工作职责。”

而且,陆珩目光隐晦地落在苏婉音左手上,虽然什麽都没有,但想到他曾无意间看见的那一幕,心里还是有些酸涩,终究还是来晚一步。

刘主任哈哈大笑,不再多说,提着打包好的凉拌菜告辞了。

送走刘主任,店里暂时清静下来。

苏婉音给陆珩倒了杯热茶:“陆大哥,又麻烦你了。”

陆珩接过茶杯:“举手之劳,不过你要有心理准备,看样子刘记不会善罢甘休。”

苏婉音在围裙上擦了擦手,目光坚定:“我知道,但我不会退缩。”

下午,苏婉音特意多准备了一些凉拌菜。

果然,快到晚饭时分,供销社的小王骑着自行车来了。

“苏老板,刘主任让我再来订十斤凉拌菜!”小王兴高采烈地说,“中午带回去的,一下子就抢光了!大家都说好吃,刘主任决定以後每周从你这订三次招待菜!”

这可是个稳定的收入来源!春香婶高兴得合不拢嘴。

苏婉音却保持冷静,仔细询问:“大家最喜欢哪几样?有什麽建议吗?”

小王想了想:“最喜欢凉拌黄瓜和辣白菜,有人说要是再辣一点更好。”

送走小王,苏婉音立即调整了配方,在辣白菜里多加了一味秘制辣椒油。

傍晚,饭馆迎来了更多顾客。

很多人是听说供销社都从这里订菜,特地来尝鲜的。

“听说你这的凉菜比国营饭店的还好吃?”一个新顾客好奇地问。

苏婉音笑着回应:“您尝尝就知道了。”

忙碌中,苏婉音注意到一个熟悉的身影在门口徘徊——是之前去刘记包子铺的王大娘。

“王大娘,进来坐啊。”苏婉音主动招呼。

王大娘有些不好意思地走进来:“那个……我孙子吵着要吃你家的葱油饼……”

苏婉音心里明白,这是老主顾回心转意了,她麻利地包好葱油饼,又加了一小份凉拌黄瓜:“这个送给孩子尝尝。”

王大娘连声道谢,付钱时多给了两分钱:“该多少是多少,不能占你便宜。”

看着王大娘离开的背影,春香婶小声说:“看来刘记留不住人。”

苏婉音却若有所思:“做生意不能光靠老主顾的情分,还是要不断创新。”

当晚打烊後,苏婉音盘点收入,发现凉拌菜的利润相当可观,虽然单价不高,但成本更低,销量好的话,比主食赚得还多。

“婉音,咱们是不是该再添几样凉菜?”春香婶建议。

苏婉音点头:“我正有这个打算,明天我去趟县里,看看有没有新的食材。”

夜深了,苏婉音独自在店里研究新菜品,竈台的火苗跳跃着,映照着她专注的侧脸。

忽然,敲门声响起。

这麽晚了,会是谁?

苏婉音警惕地问:“谁啊?”

“是我。”

宋哥?

她连忙开门,只见宋潮生站在门外,手里提着一个布包。

“这麽晚了,你怎麽来了?”

宋潮生走进来,打开布包,里面是几本旧书:“这次跟着他们去了趟省城,上废品站淘到几本菜谱,我也看不太懂,不过想着你可能用得上。”

苏婉音接过书,心里感动:“谢谢你,宋哥。”

宋潮生看着她眼下的青黑,有些心疼:“别太累着自己。”

“我不累。”苏婉音翻看着菜谱,忽然眼睛一亮,“这个酱萝卜的做法很有意思……”

虽然苏婉音厨艺已经算得上独树一帜足够开店了,但学无止境,她总不能一辈子吃老本,更何况现在很多东西还没有完全丢失,她如果抓住机会搜集起来,不仅能够将一些独特做法保留住,还能够结合自己的想法推陈出新,这也是一个锻炼自己的机会。

两人在灯下讨论起菜谱,气氛温馨。

窗外月色正好,清辉洒满庭院。

此刻的苏婉音还不知道,等待她的,将是一个更大的机遇和挑战。

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