搞餐饮的,永远只要记得做好一件事就行了,新客尽量拉拢,但最重要的,就是不要把你的老客基本盘搞没了……
在姜芝随眼一瞥的中间,那排队的队伍里,不乏姜芝熟络的,
比如那位姓杨的木匠儿子,正憨憨的挽着个娇俏的姑娘,笑着说着些什麽,直逗那姑娘半捂着嘴笑开了花。
比如第一次买柠檬水的那位戴着面纱的老客户,此时正也就换了副面纱,悠悠闲闲的站在队伍里,手上还拿着卷书卷,时不时向队伍前端斜上一眼,见着队伍依旧在那缓慢的蠕动的时候,别干脆的把注意力又投回了手上的书卷去了。
也比如上次第一个买凉面的那位姓苏的书生,此时也一板一正地排在了队伍的前端,他显然有点不太适应挤在人群中,脸绷的僵直的,偶尔听到後面小姑娘大闹逗乐的声音时,耳尖都会泛起一抹尴尬的薄红。
……
总之,姜芝看着这些老顾客的到来,心里真的是满意极了,像是打翻了蜜罐一般。
这不可正意味着,她的手艺留得住人吗?
*
总之,姜芝别的不说,这次量总算是带足了。
特别是她还特意立在t一旁的小牌子也立下了汗马功劳。
都无需姜芝王婆卖瓜式自夸上几句,省心的老顾客就一个个如流水线一样,拿起3块由油纸已经包好的糕点,手上拿出对应的铜板子,塞到了姜芝手里,
而姜芝则笑咪咪地不断重复着以下机械动作:一边亲切的称呼着熟悉的客人,一边把那已经用油纸包好了的糕点,还顺手不断地把客人给的钱顺手交给旁边乖巧埋头数钱的小麻花。
*
等到那位杨姓的青年总算排到的时候,队伍都已经快接近尾声了。
姜芝一边打趣完这对排队的时候都不忘牵着手的小情侣,一边手脚麻利的给这俩人挨个递上了包好的糕点。
然後便悄声让他到旁边等会,打算等会儿休摊时同他俩顺道,去拿上杨父已经打好的小餐车。
没错,大致是因为杨父他儿子这位姜芝的忠诚食客的情况下,这委托杨父做的餐车做出来的速度其实很是出乎姜芝的意料之外,
当青年在一脸骄傲的笑容告诉她,今晚就可以去取的时候,姜芝差点没有掩住面上的惊讶。
这才一天的工夫,这速度……
虽然心里想的是如此,不过姜芝面上却没表示出来,依就是那一副笑容。话语间让两人等待一会儿的同时,还不忘顺手给那个小未婚妻多塞了一块糕点。
直惹得那在一旁等着的漂亮妹妹从原先的嘟着嘴,立马变得开心了起来。
一边陪着的青年也长舒了一口气,在旁边找了个板凳坐了下来,向姜芝点了点头後,便笑眯眯的看着自家未婚妻。
时不时还拿起一旁的手帕,替她抹了抹嘴角。
*
姜芝把糕点全售完的时候,月亮已经爬上了树梢,周围挂着的灯笼也纷纷亮了起来,有小蛾子在灯笼附近打着转。
如同那成语“飞蛾扑火”描述得一般。
一旁等着的杨姓青年与其小未婚妻两人在夜市上吃饱了,正有一搭没一搭的在旁边聊着天。
时不时彼此对视一眼,分外的暧昧。
姜芝把东西先都放到了屋子的大堂里,然後便跟着那小情侣俩,一同去拿那餐车。
到那木匠铺瞧见那打出来的餐车之後,姜芝眼睛都亮了起来。
一旁那位杨公子馀光间扫到姜芝的神色,心里也免不了几分自豪,替他那位倔脾气老爹,为客户开始介绍起来。
“这便是在姜姑娘您所描述下,老爹造出来的餐车。”
“车轱辘还有架子,是我今儿一早亲自挑的硬木,绝对结实。”边说着,他边拍了拍那深棕色的大车轮,听着那重重的“砰砰”的声音,
“还有这案板,都是我今儿中午一点点磨平的,保准了平整,姜老板想卖点什麽也不必担忧……”
在他介绍下,姜芝开始左摸摸右摸摸,眼睛雪亮得像只好奇又可爱的三花,到处摸摸捏捏……
*
最终,姜芝眉眼带笑地付了款,她没给多馀的小费,只让那杨姓青年明儿中午带着他那小未婚妻,还有那杨老头一同去到她今日给的地址去。
是的,姜芝这次打算,给自己的小食肆来一个“开业宴”!
一来感谢一下这些天来穿越来对她或多或少帮助过的人们,二自然是
——顺便借此造点势,为她准备白日里之後开的小食肆招客迎宾啦!
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作者有话说:各位久等了,来喽![加油][加油]