螺蛳粉梅露辛,百事通
酸笋洗干净後,桑野晾在廊下的架子上,稍微滤去水分。
厨房里,杜沅正料理送来的榴莲,这次送来的榴莲有干包有湿包,湿包端到桌上直接吃,干包一半放进冰箱里做冻榴莲,冻好後再拿出来稍微解冻一下就能直接吃,像是冰沙一般。
另一半放进烤箱中,做烤榴莲,榴莲变得清香,干包外壳烤的微焦酥脆,果肉发烫,变得更加绵软,散发着不一样的香气。
梅露辛终于没有抗拒,她用一个小叉子,优雅地叉起榴莲肉。
伯莎没有坐在她身边,她端着刚烤好的榴莲,饶有兴致地打量着厨房的各处,一切看起来都是那麽新奇。
但是最吸引她注意力的,还是中庭花园。
树种丶鲜花琳琅满目。
她多年的研究成果对比眼前这一切,是那麽的渺小。
原本梅露辛请她带团队来黑塔星研究,她还有些不情愿;直到收到梅露辛寄回来的作物,她这才意识到事情的奇妙之处。
桑野正在鼓捣螺蛳粉的底料。
田螺剪头去尾洗干净後挑出螺肉,加入八角丶茴香丶米醋丶蒜等调料炒熟。和大棒骨丶鸡骨架加入灵泉水後一起炖煮,随着炖煮,香味被激发出来。
粉用的是加工厂新生産出来的圆粉,细细的丶容易泡开和入味。
空心菜丶螺肉丶木耳丝丶兰花干丶鸭血丶鸡爪丶肉圆丶牛肉丸等配菜按个人口味添加。
而桑野吃螺蛳粉必吃炸蛋。
这不同于一般的煎蛋,炸蛋是鸡蛋打碎之後,放在满满一锅油里面高温定型而成。外表酥脆,内部绵软,蓬松多孔,表面覆盖着一层均匀的金黄色泽,边缘微微焦黄,散发着诱人的油光。
而当浸入汤汁之後,云朵状的内部便会吸满汤汁,一口咬下,油香伴随着汤汁一齐袭来,而外部还是酥脆模样,口感层次极丰富。
而且一个炸蛋用到的蛋液比正常煎蛋少,体积却能膨胀到数十倍,加上多油的填补,饱腹感很强。一个鸡蛋打散後能煎两个炸蛋出来。
螺蛳粉汤熬好後,桑野爆香了一把干辣椒,然後将汤加进锅中再次炖熟,加入圆粉丶酸笋丶木耳丝丶酸豆角,煮熟捞出後加配菜。
“回来吃饭了。”桑野才不管门外两人嫌不嫌臭,强制喊了回来。
门外两人捏着鼻子,抱着小猫小狗走进了厨房。
杜沅用清水加一点点盐煮了圆粉,又把鸡爪脱骨,在水里过滤几遍放进四只小碗中,让小猫小狗们一起吃午饭。
此时厨房中的味道变得非常奇妙,特别突出的酸臭气息中,还伴随着骨汤和香料的甜香,不知不觉竟也不是那麽难以接受了。
杜沅好笑地看着几人挪进来。
等到吃饭时,两人又变了一个嘴脸。
浸满酱红色汤汁的圆粉刚吃第一口,骨汤醇香丶螺肉鲜美丶酱料浓厚丶炸蛋油香丶卤鸡爪酥烂丶空心菜酸豆角咯吱作响。。。。。。。就连酸笋入口後也半点臭味都无,脆生生的带着甜香,万般滋味一齐涌了上来。
桑野看着刚才还嫌弃的不行的两人此刻狼吞虎咽。
她慢条斯理地将卤鸡爪在螺蛳粉汤里浸泡一会,等吸满了汤汁後,轻轻一咬,炖的酥烂的鸡爪脱骨变得非常容易,肉就像是直接从骨头上掉下来了一样,吐出来的鸡骨头干干净净,半点肉丝也无。
伯莎虽然不是第一次尝试正常食物,但还是第一次吃到这麽丰富的配菜。
她吃的很慢,而且还在适应用筷子的过程,挑起粉条都不如其她人快。
在品尝过螺蛳粉和榴莲的美味过後,再也没有人提起它们“不太美妙的气味”,大家默契避开了这个话题。再有下次,统一话术变成了:你吃一次就知道了。
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午饭过後,杜沅带着猫猫狗狗和两个半大孩子去午睡。
桑野和赛伦姐妹走在去往医院的路上。
在一路的交谈中,桑野得知伯莎已经顺利通过申请,在黑塔星建立实验室,科研课题就是桑野提供的植物范本。伯莎准备将它们用现代科技手段转基因後嫁接移植,可以在星际原本的土壤中生存。
伯莎曾经成功研发过两种植物,并成功覆盖了星际绝大多数星球。但是存活率称不上高,而且很受当地哨兵们的精神力波动影响,哨兵精神力严重波动时,树种死亡率高达91%,这至今还无法解决。
而明阳星之所以能保存那麽多植物,除了源源不断的金钱维护外,乌今越元帅作为S级向导,精神力可以笼罩整个星球,将精神力波动控制在合理范围内,让树种们安稳成长。
至于桑野提供的是树种,还是中草药种子,对伯莎来说区别不大。在她眼里,这些都是盘旋的基因柱。至于它们更具体的用途,伯莎更不在意了,她是专注的科研狂人,只在乎她的研究成果。
出生在赛伦家族,给她提供了绝佳的科研环境。不用应付繁琐的社交礼仪,也不用写一堆学院报告,更不用担心资金支持。
所以对于家族拿她专利换钱这件事,她只觉得是对家族的必要回报,其它任何事情她都不想费时间和精力思考。
她带来的团队也基本都是这类角色,她们都是伯莎任职教授时亲自培养的人才。
刚到医院,伯莎就钻进了门口的药田中,蹲在田边,朝桑野伸出手:“请把种子给我。”