第23章
黄昏
天色不早,肖怀安跟李长远将挖出的土豆背回去,还剩下半亩地没挖,明天继续。
倒入院子里摊开。
肖怀安问李长远:“这几天下雨吗?”
李长远擡头看了看道:“不下。”
肖怀安道:“那就先晾几天,全部挖完再捡进仓库。”
李长远没意见:“好。”
肖怀安手干净些,舀水倒进盆内先洗手,李长远跟着一起。
饱饱蹲下把手指洗得干干净净。
坐下休息了会,肖怀安进竈房做饭,李长远跟上打下手,肖怀安拒绝道:“长远哥你先休息我一会就好了。”
今天一天就属李长远挖得多,背得也多,肖怀安背篼小李长远两个号,而且还是没有装满。
李长远背得最多,肖怀安都怕李长远累坏了。
李长远正准备说话肖怀安推他出去道:“长远哥,一会就好了你去看着饱饱。”
饱饱听到叫他的名字擡头问:“哥哥叫窝嘛!”
小黄听见小主人的声音摇着尾巴:“汪汪”两声。
肖怀安道:“没有叫饱饱哦!”
饱饱道:“好。”
李长远出竈房,坐凳子上休息。
淘洗米放进锅里,渗水肖怀安用食指量了量,水沫过一节手指刚好。
添上柴火煮熟。
拿上一些土豆,肉洗干净。
土豆削皮,切片猪肉也一样切片,葱姜蒜洗干净切好装盘一会用,又拿出干辣椒,二月底种的辣椒早就好了。
送了些给陈大娘,晒了些准备留种,其馀的全部留着自个吃。
干辣椒切碎放一旁备用。
舀一勺猪油放进锅里化开,油热放土豆片煎至两面金黄,捞出,再放入猪肉片炒出油脂盛出。
热油放入葱姜蒜,花椒干辣椒,翻炒均匀,倒入猪肉片又倒一勺酱油,放土豆片盐。
肖怀安往竈里添柴,大火翻炒片刻最後捞出放进盆里。
见饭熟了,柴全部撒出,让他再闷一会。
把锅洗干净,舀一勺猪油化开,打上六个鸡蛋搅拌好,放进锅里煎熟,用勺弄成小块,加水,放入一些小青菜,加上盐。
不一会水开,撒火倒入盆。
全部弄好,肖怀安抱起炒好的土豆肉片,拿上碗筷,走出竈房喊:“吃饭啦!”
李长远把桌子搬回堂屋,将油灯挑亮,又去帮忙端菜。
饱饱乖乖坐凳子上,等开饭。
肖怀安放下菜,等李长远过来开始打饭。
先给饱饱一碗,又给李长远满满一碗最後才是他自己。
吃上第一口土豆,那滋味别提了。
饱饱嚼着土豆开心道:“哥哥好吃。”
肖怀安夹了一筷子肉给饱饱:“多吃点才能长高高。”
饱饱接过,咬了一口肉,塞得嘴里都是,道:“嗯嗯。”
李长远夹给肖怀安道:“你也要多吃点。”
肖怀安道:“那是,这可是我做的,出了这个家,别人肯定都不会。”
扒了口饭,夹了鸡蛋吃。