“别别别,千万别告诉我爸妈!”叶凌着急道,“我错了甜姐,不问了,不问了。”
这件事要是被她爸妈知道,看到她身上练功留下的伤,免不了又是一顿唠叨。
这段时间她练功时已经比以前小心多了,就是怕她父母来的时候看出来。
要是苏甜一说,那她最近的努力就白费了。
叶凌很识趣的没有再问,老老实实的去一旁开始帮忙收拾起食材。
苏甜笑着摇了摇头。
她当然不会真的将这件事告诉叶凌父母,这样只会令他们担心。
不过如果不搬出这个,叶凌肯定会打破砂锅问到底。
苏甜了解她,对于这种八卦的消息叶凌一直是非常执着。
只有这样,才能令她放弃。
时间过得很快。
九点多,朱欣欣推门走进店里。
“甜姐,今天你要做什么?粉丝们这两天一直催更呢。”
她第一时间就拿着单反来到厨房摆好位置,对着苏甜拍摄起来。
最近这几天只更新了一条视频,粉丝们有些抱怨,她已经迫不及待的想拍摄新素材了。
“嗯……今天就做焦糖马蹄糕吧!”
苏甜想了想,回应道。
之所以选择做这个,苏甜是有考虑的。
昨晚在彩霞山霍一辰跟她讲了很多。
现在她需要做的第一步就是先提高知名度,只有知名度够高,后面的计划才能顺利进行。
而提升知名度,通过抖手就是一个非常好的途径。
苏甜现在已经有了固定的粉丝群体,也比较容易起步。
之前她给粉丝邮寄泡椒鸡爪的反响非常不错,她想再给粉丝们送点福利。
焦糖马蹄糕比起泡椒凤爪更容易保存,而且也更好包装,所以苏甜才选择做这道菜。
说做就做,苏甜立即开始忙碌起来。
马蹄去皮后切丝。
马蹄粉中加水搅拌均匀,拌匀后用细网筛过筛一遍,这样口感会更加细腻。
锅烧热,倒入白糖小火慢炒,炒出糖色,加入开水,再放入两块冰糖煮至融化。
接下来倒入调好的生浆,先倒入一半,将切好的马蹄丝也倒入锅中,关火搅拌一下,继续倒入剩余的生浆搅拌均匀,倒入模具中放入蒸笼蒸四十分钟。
等时间到了拿出来放凉切块,焦糖马蹄糕就做好了。
“尝尝。”
苏甜端起马蹄糕,朝朱欣欣跟叶凌示意。
马蹄糕呈琥珀色,看起来就像是一件工艺品一般。
朱欣欣毫不客气的拿起一块塞入嘴中,爽口q弹,甜而不腻,最大程度保留了马蹄的清爽跟焦糖的香甜,这两种味道组合在一起,简直是绝了!
“甜姐,这太好吃了!”
朱欣欣忍不住赞美一句,叶凌也在一旁频频点头。
“欣欣,你视频的时候留个言,抽一百名粉丝每人送一份焦糖马蹄糕吧。”
“嗯!粉丝们一定会很喜欢!”
朱欣欣肯定道。
“这些你带出去给王姨她们也尝尝。”
苏甜笑了笑,将盘子递给朱欣欣。
“好!”
朱欣欣来到大厅,将焦糖马蹄糕分给大家,众人吃的很开心。
中午陆陆续续来了客人。
一直忙碌到两点多,苏甜他们才开始吃饭。
白梦梦在这时推门走了进来。
“梦梦姐,你不是今早上的飞机吗?怎么……”
叶凌很是惊喜的来到她身旁。