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第7章 珉俊的餐桌 时光食谱（第2页）

“我们应该做这个糕点，”珉俊最终开口，“按照这个食谱。”

智慧点头：“然后找到她。我想她应该会再来的。”

接下来的三天，珉俊按照食谱仔细制作了糯米红枣糕。过程并不复杂，但每一步都透着老一辈人的细致与耐心。当糕点出炉时，满室飘散着质朴的甜香。

周五下午，那位老妇人果然再次出现了。她依然坐在靠窗的位置，点了一样的豆芽汤饭。

智慧端着一盘刚做好的糯米红枣糕走到她桌前。“夫人，我们按照您的食谱试做了这个，能请您尝尝看，味道对吗？”

老妇人愣了一下，眼中闪过一丝惊讶，随后是温柔的感动。她小心地夹起一块，细细品尝。

“糖放得稍微多了一点，”她评价道，但眼里带着笑意，“现在的甜度更适合年轻人的口味。我那时候，糖是奢侈品。”

“能跟我们讲讲这个故事吗？”智慧在她对面坐下。

老妇人轻轻抚摸着那块糕点，“我叫李顺贞，今年八十二岁了。这个食谱是我母亲传给我的，那时我们还是战争中的幸存者。”

她停顿了一下，目光望向窗外，仿佛穿越了时光。

“后来我教给女儿，希望她记住这份手艺。孙儿们觉得这是老古董了。我不怪他们，时代不同了。”

“那医院那部分？”智慧轻声问。

顺贞奶奶的眼神柔和下来：“我丈夫，去年走的。临走前在医院，说什么都没胃口，就想吃一口我做的这个糕。护士们不让带外食，我偷偷藏在口袋里带了一小块。他吃完后笑得像个孩子。”

她擦拭了一下眼角，“那天之后，我再也提不起劲做这个糕了。直到上周路过这里我想，也许该有人记下这个方子，还有它背后的故事。”

珉俊不知何时也坐到了桌旁，“您愿意让我们把这道甜点加入菜单吗？当然，会注明是您的食谱。”

顺贞奶奶惊讶地看着他们，“你们愿意用这么普通的家庭食谱？”

“这正是我们一直在寻找的，”智慧握住她的手，“不是餐厅的精致美食，而是真正有故事的家常味道。”

顺贞奶奶的眼眶湿润了，“那么，我能提个要求吗？我想亲自教你们做一次正宗的版本。不是修改成现代口味的，而是我母亲教我的那个原版。”

第二天下午，餐厅厨房迎来了第一位“客座主厨”。顺贞奶奶系上围裙，有条不紊地展示着每一个步骤。珉俊和智慧像学徒一样认真记录和学习，还邀请了几位常客一起参与。

“糯米要浸泡四小时，不能多也不能少”

“红枣去核时要小心，不能破坏形状，这代表着圆满”

她不仅传授技巧，更解释着每一步背后的哲理。那个下午，厨房里弥漫的不仅是食物的香气，还有时光沉淀的智慧。

当传统版本的糯米红枣糕出炉时，所有参与者都围拢过来。那糕点看起来朴素无华，却自有一种庄重的美感。

“现在，尝尝看。”顺贞奶奶切分糕点，递给每个人一小块。

那味道与珉俊做的版本截然不同——甜度更淡，米香更浓，红枣的自然甜味在口中缓缓释放。

“第一口可能觉得平淡，”顺贞奶奶看着大家的表情，微笑道，“但再品品，它的甜是慢慢来的，像生活里的那些小确幸。”

一位年轻客人感叹：“好像能尝到时光的味道。”

这句话点亮了珉俊脑海中的火花。

次日，他在餐厅门口立起了一块新招牌：“时光食谱——每周特邀一位守护传统味道的‘家厨’，现场教授一道有故事的家族食谱。”

消息一出，预约很快爆满。更多长者带着他们的家族食谱来到餐厅，愿意分享那些即将失传的味道和它们背后的故事。珉俊和智慧的餐厅成了连接过去与现在的桥梁。

一个半月后，顺贞奶奶再次来到餐厅，这次她不是独自一人。女儿和两个孙辈陪着她，他们刚一起参加完一堂传统糕点课。

“妈妈最近开始教我们做各种家传菜，”顺贞奶奶的女儿对智慧说，“她说要趁还记得，把所有的味道都传下来。”

智慧注意到顺贞奶奶与孙辈之间的互动明显亲密了许多，他们甚至约定下周要一起研一种“融合版本”的糯米红枣糕。

“这才是真正的传承吧，”珉俊站在智慧身边，轻声说，“不是固守不变，也不是全盘抛弃，而是在理解根源的基础上，创造新的可能。”

当晚打烊后，珉俊和智慧坐在窗边，翻看着食谱盒里新增的内容。那里有顺贞奶奶孙女写下的“我与奶奶的创新红枣糕”食谱，旁边还画着可爱的插图；有无数带着个人印记和故事的食谱。

笔记本静静地躺在桌上，旁边是那片心形的香草叶。智慧轻轻翻开新的一页，写下：“共享的滋味——当食谱不再是秘密，而成为连接的桥梁，我们找到了平衡记忆与当下的方式。”

珉俊看着窗外尔的夜景，这座城市依然充满了各种气味，但现在他能分辨出其中更多样的层次。所有这些味道交织在一起，构成了这座城市真正的呼吸。

餐厅静默在夜色中，食谱交换盒立在角落，等待着明天的故事。那些手写的纸张在黑暗中仿佛散着微光，每一张都是一扇窗，透过它，可以看见那些平凡却真实的生命如何在食物中找到慰藉、连接和延续。

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