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第48章 硝石制冰（第1页）

陈管事的回信与沈砚的批复几乎同时抵达了卢安县。

当陈管事捧着东家的亲笔信，再次来到杨家新宅，将沈砚的决定——即在卢安县与京城同时开设“烧烤坊”，并予杨景曦两处店面净利两成的分红——告知杨景曦时，饶是杨景曦心中有所预期，也不禁为沈砚的魄力和慷慨微微动容。

“沈东家果然非常人。”

杨景曦敛衽一礼，神色郑重，“如此厚爱，景曦受之有愧，必当竭尽所能，助烧烤坊生意兴隆。”

陈管事笑道：“曦丫头过谦了，东家信中言明，此乃姑娘应得之份。

只是京城店筹备需时，恐要等到秋凉之后了。”

杨景曦闻言，眸光微动。

眼下正是盛夏酷暑，若等到秋凉，便错过了最好的推广时机。

她沉吟片刻，道：“陈叔，夏日炎炎，烧烤之物虽美，难免燥热。我有一法，或可解此弊端，亦能添一桩生意。”

她取来纸笔，略一思忖，便写下了一封给沈砚的回信。

信中先是感谢其信任与厚赠，随后笔锋一转：“然盛夏将至，食客恐畏烟火燥热。曦偶得一方，或可解此忧，亦添清凉之趣。

附于信后，乃‘硝石制冰’之法。以此法，即便盛暑，亦可制出冰块，用于冰镇酒水、制作冰品冷饮，佐以烧烤，岂不美哉？

且冰品本身，亦可独立售卖，价值不菲。此法若用于烧烤坊，必能如虎添翼。”

她将硝石制冰的详细步骤、注意事项，以及一些简易冰品（如冰镇酸梅汤、水果刨冰）的做法，清晰列于另纸，封入信中，交由陈管事加急送出。

这封信，连同那张薄薄的、却足以在炎夏掀起巨浪的“制冰良方”，以最快的度被送到了京城沈砚手中。

沈砚展信阅读，前面关于感谢和确认合作的内容并未引起他太多波澜，直到他看到“硝石制冰”四个字！

他的瞳孔骤然收缩，猛地从座椅上站了起来，几乎是屏住呼吸，逐字逐句地将那制冰之法反复看了三遍！

身为镇国公府嫡子，他太清楚“冰”在炎夏意味着什么！

那是只有皇宫贵胄、顶级豪富之家才能用冰窖艰难储存的奢侈品！

寻常富户，甚至中低阶官员，夏日想得一盆冰降温都殊为不易。

而这方子……竟能凭空在夏日制冰？若此法为真，其价值简直无可估量！

远那烧烤坊十倍、百倍！

他再也坐不住，抓起信纸和方子，立刻策马直奔睿王府。

涵碧轩内，萧天澈正在批阅军文。

见沈砚去而复返，神色前所未有的凝重与激动，他放下笔，投来询问的目光。

“王爷，你看这个！”

沈砚将信和方子递过去，声音因激动而略显沙哑，“硝石制冰！那杨景曦……她竟献上了如此惊世骇俗之物！”

萧天澈接过，快浏览。

即便是他，在看到那简单却匪夷所思的制冰方法时，握着纸张的手指也微微收紧。

他抬眸，眼中锐光一闪：“验证否？”

“尚未！但我直觉，此方绝非儿戏！”

沈砚语气急促，“那杨景曦过往所献之物，皆已证实其效。

此物……此物若真，于国于民，于军于政，意义太大！我已不敢独断！”

萧天澈沉默片刻，召来心腹暗卫，将方子递去，冷声吩咐：“寻僻静处，按此方所述，即刻试制。

不得有误，不得外泄。”

“是！”暗卫领命，无声退下。

等待的时间仿佛格外漫长。

沈砚坐立难安，在轩内踱步。

萧天澈则重新拿起军文，却久久未翻一页。

约莫一个多时辰后，暗卫去而复返，手中捧着一个陶盆，盆壁外侧凝结着细密的水珠，冒着丝丝寒气。

盆中，清水已凝结成一块晶莹剔透的冰块！

“王爷，沈公子，成了。”暗卫的声音带着一丝难以掩饰的震惊。

沈砚一步上前，伸手触摸那冰凉的冰块，感受着那刺骨的寒意，长长吸了一口气，眼中爆出璀璨的光芒：“竟真……成了！”

萧天澈也起身，走到盆边，亲手确认了那真实的寒意。

他盯着那盆冰，良久，缓缓开口，声音低沉而决断：“此物，非私家可据，还须告知皇兄。”