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第3章 咖啡工作坊的奇迹(第3页)

邱小姐。赵总监走到柜台前,课程设计得很专业。

谢谢赵总监。邱莹莹努力保持镇定,我只是分享一些基础知识。

不,你很有见解。赵总监递给她一张名片,晟煊旗下有几家酒店正在寻找咖啡顾问,有兴趣可以联系我。

邱莹莹接过名片,手指微微抖。这可是千载难逢的机会!

等最后一位客人离开,王姐已经累得瘫坐在椅子上:没想到还真有人来

林师傅默默数着收银机里的钞票,脸上的皱纹舒展开来:今天零售额是平时的三倍。

[叮!任务一周内完成店面改造方案并实施完成!奖励:咖啡调配基础技能]

[额外奖励:因额达成目标(客流量提升oo),解锁初级营销技巧]

一股暖流涌入邱莹莹的大脑,各种咖啡调配配方和营销策略如潮水般涌来。她突然明白为什么某些咖啡混合会产生特殊风味,以及如何设计促销活动吸引不同客群。

林师傅,她鼓起勇气说,我想尝试调整一下我们的招牌混合豆配方。

老人挑了挑眉:现在?

就现在。邱莹莹已经走向咖啡豆储藏区,我注意到我们的老顾客更喜欢醇厚一些的口感,但现有的配方后味有点涩

林师傅沉默地看着她挑选出五种不同的豆子,精确称重后放入烘焙机。半小时后,店里弥漫着一种前所未有的香气——深沉中带着一丝甜感,像黑巧克力与焦糖的完美结合。

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尝尝看。邱莹莹将一杯新鲜冲泡的咖啡放在林师傅面前。

老人抿了一口,闭上眼睛。良久,他睁开眼,声音有些沙哑:明天开始用这个配方。

这是邱莹莹得到过的最高褒奖。

当晚回到欢乐颂,邱莹莹刚推开门,就被一阵掌声吓了一跳。关雎尔、樊胜美甚至安迪都站在客厅里,桌上摆着一个蛋糕,上面用巧克力写着咖啡师邱莹莹。

你们邱莹莹的眼眶瞬间湿润了。

安迪姐说你今天表现太棒了!关雎尔兴奋地说,晟煊的人都被你震惊了!

我只是做了自己喜欢的事。邱莹莹不好意思地低下头。

安迪递给她一杯香槟:赵总监给我打了三个电话,坚持要挖你去负责他们新酒店的咖啡项目。

什么?樊胜美尖叫起来,晟煊要挖莹莹?天啊!那可是多少人梦寐以求的大公司!

邱莹莹却摇摇头:我想先留在慢时光,把工作坊做好。看到大家惊讶的表情,她解释道,林师傅给了我机会,现在店铺刚有起色,我不能就这么离开。

安迪的眼中闪过一丝赞赏:明智的决定。积累更多实战经验对长远展更有利。

关雎尔好奇地问:莹莹,你什么时候对咖啡这么了解了?我记得你上次还说分不清拿铁和卡布奇诺

邱莹莹心里一紧。她忘了原主对咖啡一无所知。我看了很多书,也上网查资料。她含糊地回答,可能有点天赋吧。

绝对是天赋!樊胜美搂住她的肩膀,我们家莹莹要成咖啡大师了!来,切蛋糕!

正当大家准备切蛋糕时,邱莹莹的手机响了。是林师傅来的短信:「下周开始你负责所有采购和工作坊,工资涨o。王姐调去清洁班。」

邱莹莹盯着手机屏幕,一种前所未有的成就感涌上心头。系统的声音再次响起:

[新任务布:三个月内使店铺利润提升o。奖励:咖啡烘焙技能(初级)]

她抬头看着欢乐颂的室友们,突然意识到自己不再是那个懵懂的穿越者,而是一个真正有专业能力的咖啡师了。这条路还很长,但她已经迈出了坚实的第一步。

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