告别琳琅满目的现代饮料柜,欢迎来到夏朝——这里的饮品哲学就一句话:“解渴就是王道,微醺即是天堂!”
在这里,没有糖分自由,没有奶茶自由,连喝口干净的水,都可能是一场生存挑战。
各位,请调整你们的预期,夏朝的“饮品单”简陋得让人想哭,但也硬核得让你肃然起敬!
一、饮品总纲:生存之外的奢侈享受
在夏朝这个文明初启的时代,饮品的第一要务是“维持生命”,其次才是“满足口腹之欲”。
所有饮品都围绕着最基础的生产资料——粮食展开。
——水是生命之源,也是疾病之源:直接饮用河水、井水、泉水是常态。
拉肚子?
自求多福吧你呐!
——粮食的衍生品才是“高级货”:任何能用黍、稻等主食捣鼓出来的液体,都算得上是当时的“风味饮品”。
——纯天然,无添加:
想喝果汁?
自己摘野果挤!
想喝带味的?
找点草药、野花泡一泡!
“科技与狠活”?
不存在的,全是“天命与运气”!
【小课堂——剧情演绎】
想象你是一个夏朝的普通族人。烈
日下耕作一天,你冲到河边,用手捧起浑浊的河水猛灌几口,这就是你最日常的“饮料”。
收工回到部落,妻子递给你一陶碗用黍米熬煮的、略带馊味的稀粥水,这就是你的“能量补充剂”。
只有在祭祀或庆典时,你才有可能分到一小口浑浊的、酸涩的“酒”,那瞬间的微醺,便是你贫瘠饮品世界里最璀璨的烟火。
二、国民级饮品:从“保命水”到“狂欢液”
、核心饮品no:水——最原始,也最冒险
水,是夏朝人饮用的绝对主力,但喝法很有“时代特色”。
饮用方式:直接饮用自然水体。
贵族或许会用陶器沉淀一下再喝。
——“高端”玩法:煮开水!
虽然主要为了烹煮食物,但间接喝到了加热后的水,减少了寄生虫和细菌感染风险,堪称“远古版养生茶”的雏形。
不过,费柴火,非大户人家不能常享。
——风味增强:可能会投入几片薄荷、野菊等有香味的植物,改善口感。
、核心饮品no:浆——馊饭的“精华”,穷人的“可乐”
这是夏朝最具特色的日常饮品,堪称“远古版乳酸菌饮料”(但味道可能惊悚)。
——原料:吃剩的黍米粥、粟米饭。
——制作工艺:非常简单粗暴!将剩饭剩粥加水,放在陶罐里,任由它自然酵!
依靠空气中的野生酵母和乳酸菌,产生淡淡的酸味和微弱的酒精度。
——口感与地位:味道酸馊,略带气泡感。
既能解渴,又能补充一点能量,还能一定程度上替代盐分(酵产生)。
是平民和奴隶在劳作间隙的重要补充。
“嘿,哥们儿,下地了?带‘浆’了吗?”