第141章下厨都十万火急了,还在意那点小事……
这会儿已经到未时,外间的天色也逐渐昏了下来,然而东厨的情况不容乐观。小莲和小荷原本想着是章絮能在未时三刻把所有的菜品都准备齐整,好交差,可女人的阵痛愈演愈烈,油还未热,她便再次疼得手脚发木。
别说整个筵席的一半——九道菜了,这一个多时辰过去,女人只完成了六道半。
这会儿是,东厨里的三个人都被放在油锅上煎炸那般,不得冷又不知热的,面面相觑,急赤白脸。
小莲性子温和些,顶不住压力,看见章娘子疼得又开始扶着案台掉眼泪,也跟着哭,哭了一会儿见形势不得好转,便站在原地跺起脚来,安分不得。等里间太过寂静,内心的恐惧与担忧到达极限了,她便往门口走,浅浅拉开一条门缝,看那些来催的侍女姐姐们来了没有。
小荷更能拿事一些,她眼见着章絮没法干活了,赶忙走来把章絮往边上一推,而后蹲下身钻进灶里,将逐渐熄灭冷却的火把拾掇得更旺些,抬头问她,“不然你说吧,怎么做,我都给你先弄上,等你身子好点了,再来调味。”
她说不出话,一开口就要痛呼,只点了点头,随手从桌边取了块不怎么干净的布往嘴里一塞,然后伸手去指早就备齐的各类配菜。
直到这时,两人才开始合作,不再像方才那般,一个只顾着催促与监督,一个专心怄气与忍痛。
尽管如此,她们做菜的速度还是慢得吓人,特别是掌厨的小荷听小莲在一边窃窃私语,说这样肯定赶不上的,她们都要完蛋了,也许今晚就会被扫地出门。这话偶尔听听还行,可偏偏在这么紧急的时刻,折磨人,小荷心里一烦,把芥菜错认成葵菜,又来不及细想,便一股脑往汤羹里一倒,等那菜碎都给她搅匀乎了,才反应过来自己做了错事。
“完了。”小荷闻见不对劲的香味,顿时冷汗大出,在顷刻间回忆起方才准备这些佐料花了多长时间,而她们又是如何浪费时间的,“完了,我放错了,这道得重新做……我们该怎么办,时间不够了,还有十几道菜。”
章絮也不知道怎么办,就她们三个人,一个疼得不能动的,一个只会洗菜切菜的,还有一个总在关键时候出岔子的。
“……你先去把做错的这锅倒了,食材是够的……”女人趴在案台上,轻声吩咐,“小莲你重新备菜,一样的全部准备一份,马上我就不疼了。咱们先从下一道开始。”
梁彦好就是这时候来的,只身穿过无人的小径,直奔东厨。
可等他走到门口时,才发现此间的异样。通常厨房因有明火、油烟,都要开门开窗,眼下房门紧闭不仅将油烟闷在屋子里令人
难受不说,更有窒息的危险。而他方才从外间过来时,分明看到了烟囱里飘出来的烟火。公子哥心里一惊,伸手推了推门,发现纹丝不动,显然是有人刻意把门锁上了。
“娘子?娘子你在里面么?给我开个门,我是彦好。”他心急地拍门,砰砰响,把屋子里的女人们吓了吓。
“她男人来了。”小荷最先警觉,摆手,要小莲前去阻拦。
小莲没动,兴许她不以为眼下该做这样的事情。可小荷想,既然这梁子已经结下了,再认怂,没本事,便将心一横,作势要把她男人赶走。
章絮却没再坐以待毙,听见他的声音,如浮水飘萍遇见了孤舟,获救,不顾浑身的疼痛,用尽最后几分力气从案台上直起身,扶着案台歪歪扭扭往门口走去,步子时而大时而小,虚浮但坚定,一定要给他开门。
两人在转角处相碰,不想让。小荷抿着唇,要推她,两只手都摸到了她的上臂,却被她先发制人,往边上空当处趔趄地摔去。
“你忘了你说过的话么?没做完九道菜,不能见他。”小荷不讲道理,可知道她讲道理,以无理应对有礼。
她却再不理会了,喘着气回头看了小荷一眼,见她摔得没多重,便放心往外去,扑到门后,给梁彦好开门。
小梁一打眼就看见泪眼婆娑的章絮,事情还没弄清楚,一肚子的脏话就顺着怒火往上蹿了,蹿到喉咙眼,就要往外冒。可他素养好,从不拿女人说事,所以临到头摁下了叱责,低头扶住章絮,查看起她的状况。但他又不懂这些事情,只见她满头大汗,站不住,一个劲儿地往自己身上倒。
“怎么了?怎么不叫她们来通知我,赵野没给你通信用的响箭么?”他话说一半,也顾不上那么多了,弯身把她抱起来,在东厨里找了块儿还算干净又有干草堆铺着的地方,把她安安稳稳地放上去,又问,“是开始痛了么?”
这话根本不用问,她扯着小梁衣领的手都是颤抖着的,听他接连质问这么几句,心里急又说不出话,眼泪可劲儿地流。一切皆在不言中,他想擦都来不及。
“正好你来了。”小荷也不管那么多了,想办法赶紧把罪责推给别人才是最要紧的,于是站稳了身子,像看见替罪羔羊式地看着他,与他强调,“我看今日这筵席是准备不齐了,就剩下半个时辰不到,你娘子没有在规定时间内把这些菜做完,偷懒、怠工,还拿怀孕来同我们说事。这些情况我会原封不动地转交给夫人听,你们就等着家法伺候吧。”
梁彦好听得云里雾里,心想章娘子很早就过来准备了,怎么可能什么事都没做。
“你别听她的……就是,我就是还有很多菜没做完。”章絮不知道还能求谁帮忙了,半躺半靠在梁彦好的怀里,伸手与他指了指案台上的各式各样的碟子,“我疼得太厉害了,站不稳,又头晕眼花。剩下的事情晚些再说,我快拖不起了……你先去帮我把剩下的三道菜做完,好歹到了时间能交一半的菜品出去。”
梁彦好哪里会做饭啊,他跟在章絮身边这么久,也就是会切点不入眼的小菜。
可他没想着拒绝,毕竟章絮总不能放着另外两个比他更好用的转过头来请求他的帮助,定是当中出了什么差错,“我没多少经验,帮你没事,可你得一步步教我。”说完又把身上的外袍解下来,给她稍微垫一垫,别碰了地上的脏东西。
小荷听见这话,以为他们疯了,气得冲梁彦好翻了一个白眼,心想都这种时候了章絮还敢找生手来帮忙,他们是成心要毁了这次的寿宴么?
可公子哥早看这丫头不顺眼了,对方的白眼一过来,他便直接从怀里取出一把金灿灿的匕首,握紧刀柄抽出,再将刀刃压在小荷的脸上,威胁道,“你知道像你这样的丫头,往日我都是直接割了舌头再丢出府。还敢翻白眼。你们府上净是些没教养的东西。我现在给你两个选择,一,直接去找你的好夫人,当着她的面跟她说,这场寿宴办不了了,看她是先迁怒于你还是把大家伙儿叫来将我们夫妻两个轰出去;二,闭上你的狗嘴,能帮忙就老实去帮忙,不能就给我他妈滚。”
“我不介意再惹一桩事出来,人死了,你们夫人只会要我赔钱。老子最不缺的就是钱,买得起你的命。”
男人有天然的优势,力气大,身材高,就算不会武,也不会轻易输给女人。正好梁彦好是个不把规矩放眼里的,蛮横惯了,手抓着刀子往下一摁,就把小荷摁怕了。
“……你要干嘛,你想干嘛。”小荷吓得不敢动,小莲也躲在一旁警惕地看着他。
梁彦好不屑地笑了一声,把手上的匕首往桌案上一扔,而后挽起袖口,往灶台前一站,回过头来瞧章絮,问,“娘子,接下来我要做什么?”
“方才做坏了一道菜,你先等她们把新的料备上。我们赶紧把豆腐煲做了,然后再把炙肉准备齐,马上要开宴,先上些熟肉小菜给他们配酒。”躺着要比站着舒服些,尽管阵痛还是频繁的,可她有机会休息,“你先热锅,再倒半勺油,把锅润好。接着将片好的豆腐一块一块下入锅中。切记用粗布将表面的汁水擦净,这样下锅时不会有热油溅出来。而后煎至两面金黄,改小火加手边放的那些佐料进去炖煮……”
他别的不行,就是听话,章絮说出来的,他能规规矩矩地执行,不乱来一分。
虽然捏着豆腐块往锅里放的时候,心里怕了,往热油中一丢,飞溅起了油花,给手背烫了好几个小泡来,又在翻铲豆腐块的时候弄破了好些,但索性够专注,给他糟蹋的备料也足够多。半刻过去,倒真给他做出一番样子。
章絮光从传来的香味就能分辨出菜的好坏,若是时候不到,这豆腐的香味便激发不出来,若是过了,则烟味就会变得呛人。闻得多了就能有经验,她闭着眼睛仔细品味,在某一刻忽然开口,“让她们帮你把下面的火撤了,改小火,再夹一块儿出来给我尝尝。”
梁彦好照做,他还将手边的酱料都给她端了一份来,让她尝尝味道都对不对。
“……你这不是,挺行的。感情我在家的时候,都是装给我看的。”章絮还有心思打趣他。
“别恭维我,这不是被逼无奈,若是真做不好了,你还不知道得多卑微去给她们道歉呢,我可看不惯。”梁彦好只知道不争馒头争口气。他以前听说府里的丫头下人们喜欢互相使绊子,没管过,与他无关,可今日真轮到他头上了,他觉得这种事可真气人。若他来晚了,还不知道要她受多大委屈。
女人终于笑了,低头咬了口他喂来的豆腐,也正好肚子饿,一整日都没吃东西,吃得香,细细品尝,而后用手指了指边上的调味品说,“这个一勺,这个半勺,这个等到起锅了再往面上撒,先用小火炖煮着。我看时间也差不多了,你赶快炙肉去,炉子应该已经温好了。这东西赵野他们做过的,多翻动翻动就好,用余温,不要用明火,其他要往上撒的料粉我都备齐了,你能做好的。“算是安慰。
梁彦好之前总被她数落,可能是章絮对他要求也高,又或者是想在赵野动手揍他之前多教会他些东西。所以眼下他居然从她嘴里得到些许夸奖,原本紧张的氛围被彻底缓解开了。公子哥神情一松,莫名开心,第一回觉得自己不是个没用的东西,便打定了主意要在他们面前表现一番,好叫他们刮目相看,于是把手上的碗往她手上一塞,扭头往炉子那边去了。
小荷不痛快,哼了两声,想自己早有预料的,夫妻俩凑在一块儿肯定要亲亲我我碍事,果不其然,才做了半道他们就开始不把旁人放眼里了。而小莲呢,觉得她男人一来,这屋里就有秩序了,大家各司其职,说不定能赶上,反倒是尽心尽责。
炙肉做得最快,也是男人们最爱吃的。老夫人兴许觉得大肉过于油腻,所以章絮另外备了清热的汤羹,好让老夫人配着一块儿下肚。
等他捏着把花椒碎撒上去,烤肉的香味便更浓了,那些没吃过的,闻了便禁不住流口水。