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第193章（第2页）

闻到的味道十分复杂多变，但舌面味蕾碰到这块大肠感受到的第一种味道，只有甜。

甜和大肠，按理来说是颇为不搭，可是这种甜味中慢慢又探出一点酸。

甜不是很甜，酸又不是很酸，但是这口味中慢慢又探出一点点苦。

这一点苦，是糖色稍稍熬过一点的苦，完全不会让人觉得难吃，反而把刚刚的这酸甜味一下就承托得厚重起来！

煮男的面色有点凝重，他带着点试探，慢慢地咬了下去。

这大肠的口感，是脆的，但又和油爆双脆的脆完全不同。这一股脆带着一点犹豫，而在这犹豫的过程中，一点源自於胡椒粉的辣味，又鲜明地溢了出来。

再嚼一口！

九转大肠在口中被嚼碎，内里的肉汁涌了出来，又带着点咸香……

这点咸香味一出，之前尝出的复杂味道们，一下子就鲜活起来了！

煮男大口大口地咀嚼着这一块九转大肠，只觉得口中不同味道奇异地流转。

「再给我吃一块！」

根本顾不上评价，他全身上下每一个细胞都在叫嚣着要再尝一块！

这些年来，煮男品评过的美食也不少了，但是这种「怪味」却这麽好吃的，这还是第一次！

「一边去吧，一共才九块！」

许总在旁边等了半天了，一米五五的个子抢菜抢出了两米零五的气势，一下抢了一块，放入口中。

煮男一边咂摸着口中的一点馀味，一边在旁边盯着许总，想等她一个评价。

「怎麽样？是不是很怪，但又很好吃？」

就算他是个美食主播，也很难用很直观的语言形容出这块大肠的味道。

「确实……」

许总一边咀嚼着，一边迅速拍了一把旁边的米成志：「你这块让给我怎麽样？我回头请你吃一桌！」

米成志非常迅速地一口把九转大肠塞进嘴里，用实际行动拒绝了许总的诱惑。

她一个一个看过去，但每一个人都迅速地把自己的那块塞进了嘴里！

王钊山不是第一次吃九转大肠了，但吴超美这等鲁菜泰斗做的九转大肠，他还是第一次吃！

过去他对这道九转大肠的印象，是噱头大於实际美味。这麽多种味道的流转，概念上听起来很炫酷，可是实际吃起来，却不见得有那麽好吃。

直到……吃到了这一块。

先是一点点甜味腻在了味蕾上，然後是一股醋香呛入，等到糖醋味混合在一起的时候，糖色的微微苦味又攀升了上来。

之後是一层辣丶一层咸鲜，各种味道逐步攀升，最後在大肠的肉汁中一起在口腔爆发开来！

他看了同样面露惊异之色的白庆，两个人异口同声地说了一句。

「不愧是九转大肠……」

这味道的流转，每咬一口都换一层味道的口感，如果硬要去比喻的话，只能说一句：

「这就是人生的味道啊。」

好吃，但不仅仅是好吃！

有些菜的味道当时好吃，但吃过之後却再无回味。

可是这道菜呢，不仅仅是回味，甚至能叫人吃得呆住！