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第121章 沙喇两吃2 推荐指数 五颗星（第1页）

第121章沙喇两吃2推荐指数：五颗星……

“许师傅，您做好决定了吗？”

许东山被喊回了神，他收回视线，重新扫了一眼两个人切好的菜。

“月娘，阿平你们两个有什麽意见？”论亲近，後来的徒弟肯定是比不上大徒弟阿平的，只要差不多合眼缘丶人实在也差不多可以了。

阿平悄悄擡眸打量对面两个人，那两个人做学徒的话确实是有点儿本事，他们都太好了，他都不知道该如何抉择了。

许东山看着阿平又散发出自卑的气息，眉头一皱，手一擡，一掌轻拍在阿平的脑袋上，“说话！”

苏月娘笑着拉开许东山的手，挤到两人中间拍了拍阿平的瘦弱肩膀，“不再考一回了？其实我瞧他们两个都不错，你要是都看得上就都收下来，反正我们现在也有钱了，多发一份工钱也不成问题。”

许东山再次打量一番对面两人，两人看着都比阿平大，干活还算利落，好好培养几年，应当也能独当一面。

“那就都收下吧。”

对面那两人赶紧朝着许东山和苏月娘鞠躬。

“谢谢许师傅和苏头家！”

许东山摆摆手，又问了两个人的姓名生辰，个矮精瘦的叫林杆，个高结实的叫林壮，两人是同岁的堂兄弟，林杆略大一个月，所以林杆为二徒弟，林壮为三徒弟。

“要不要给你们三个摆个拜师礼？”照顾完许春喜的林大松回了厨房，正好听见许东山将两个孩子都收下了。

“先不摆，让他们先学几天！”许东山扫了这对高矮壮瘦不一的堂兄弟一眼，“反悔了可以趁早跑，我这个人一向不喜欢强求别人！”

兄弟俩赶紧表明会好好学的。

许东山点点头，他看向阿平，“你先带他们两个熟悉一下厨房和院子！”

阿平傻愣愣地看着师父，连连摆手。

许东山又是一巴掌拍在阿平的肩膀上，害得阿平还趔趄了一下，“当大师兄就要有大师兄的样子，帮着带其他人也是你的责任！”

苏月娘看阿平垂着眼睛委屈上了，赶忙道：“你让阿平怎麽带人家熟悉厨房和院子？用手比划他们看得懂吗？”

许东山这才意识到这点，他赶紧摸一摸委屈的徒弟，“跟你师娘出去吃点东西歇息一下，我带他们熟悉就行。”

“看把我们大徒弟委屈的！”苏月娘拉上阿平出去休息。

——

这对来当学徒的堂兄弟都是眼里有活的，熟悉完院子和厨房之後，这对兄弟俩就着手开始干活。

两人洗碗的时候，林大松坐在院子里搓鸭子，顺带将两兄弟的底细打听得底朝天。

林壮自幼失去双亲，一直寄养在林杆家里，长到十一岁的时候，两兄弟在镇头一家本家叔伯开的吃食店当过帮工，後来店倒闭了，兄弟俩就四处找散活做，也就是今天偶然听说月娘小吃铺在招人，这才急急忙忙地过来找事做。

有新的学徒过来当牛做马了，许东山难得在备菜的时候还悠哉悠哉地坐在堂屋里给苏月娘剥枇杷。

颜色淡黄的枇杷皮薄肉软，许东山手指头粗又没指甲，总是免不得将枇杷抠得坑坑洼洼的，等皮剥完，枇杷已然面目全非。

“张嘴。”

苏月娘看着被递到嘴边的丑陋枇杷，犹豫了一下，终究是张开嘴巴，咬了一小口。

这枇杷汁水挺丰富，苏月娘才咬了一口，没被收到口中的枇杷汁便顺着的手指往下流，但枇杷还不算太当季，这枇杷味酸得叫苏月娘整张脸都皱在了一块儿。

苏月娘将许东山的手一推，“太酸了，受不了了，你自己吃吧！”

许东山看了那枇杷一眼，随後将整颗枇杷塞到嘴里去，酸涩感直冲他的天灵盖，经过好一番挣扎，许东山才咽下酸枇杷，吐出个头不小的棕色枇杷籽。

“确实酸得很，留给春喜吃，春喜应该会喜欢。”许东山将一篮子枇杷推远了。

坐在对面择菜的许春喜冲他翻了个白眼，“我才不喜欢吃酸的！”

许东山没再吭声，毕竟他也不太懂这种事情。

……

有两个当过帮工的新徒弟帮忙打下手，今日出餐食的速度确实比往日快了一些。

在天色慢慢变得昏暗的时候，今日备的菜都用完了，还守在门外的客人们一哄而散，遗憾地直说明日要早点儿过来。

“阿杆阿壮！”苏月娘找到了人如其名的堂兄弟，“店里是包三餐的，你们兄弟俩记得吃了饭再走！”

“知道了师娘！”很会来事儿的阿杆笑着回应道。

而阿壮稍微闷一点，但也朝着苏月娘点头道谢。

苏月娘端着已经清理过沙子的沙喇回了厨房，见许东山正在给蒸了一半的米饭戳洞，她走过去吩咐道：“今天沙喇买得多，你记得分成两样来做。”

“想怎麽吃？”许东山取来支在锅後的木锅盖重新盖在大锅上。

“简单点做，一半煮汤，一半爆炒！”

许东山接过装满沙喇的大盆，用手掂了掂重，盆里黄绿渐变的沙喇发出清脆的碰撞声响，“挺重的，应该够做两样。”

“今天沙喇挺便宜的，我这才买了这麽多。”苏月娘摸了摸兜，掏出几枚番姜搁在竈头，“最近阿墩有些鼻塞，下点番姜让他通一通鼻子！”

……

沙喇与花蛤的做法类似，都是极为简单的。