第二十三章学习知识是需要付出代价的
1坐货箱有个好处,视野开阔。从小镇街景到乡间野趣,再到锦绣山川,流动的好风景一览无馀。可惜路东祁没这眼福,垃圾零食吃太多不消化,晕车虽迟但到。胃里难受,他闭着眼睛抱紧自己,蜷缩在靠车头的货箱角落。卫衣兜帽压得低遮住小半张脸,脑袋抵着後车窗以免被风吹掉。此刻的路东祁肠子都悔青了,又不缺钱,为什麽没想起来打辆网约车舒舒服服坐去庄园?还好如周蒾所说,乌云散尽重现晴空,一抹绚烂斜阳染红了整片天际。路东祁挑起眼皮望了只一眼,就回忆起很多年前路烨教他的一首儿歌。“……蓝天配朵夕阳在胸膛,缤纷的云彩是晚霞的衣裳……”闭眼哼唱着小曲儿,延绵不绝的儿时回忆浮现于脑海,路东祁有些沉浸,完全没察觉皮卡车停了下来。直到“咚”的一声闷响灌进耳朵,他吓得陡然睁开双眼,货箱里多出个巨大的登山背包。紧接着一个圆脸女孩利落翻过挡板爬进货箱。对上路东祁不解的目光,她粲然一笑:“你好呀,我们又见面了。”一个“又”字提醒了路东祁,很快想起她是那位网红博主,但仅限于此。女孩背对他摆弄起随身携带的GoPro:“我闺蜜觉得你眼熟查了百度百科,原来你是演员,帅的很合理。”说着话回头,看出路东祁似乎对她还很陌生,于是大大方方做起介绍:“我叫吕琳,双口吕,琳琅满目的琳。朋友都叫我困困。ID是困困爱喝咖啡,全网同名,记得关注我。”路东祁也正式道:“我叫——”“我知道你的名字,我还知道你爸是大名鼎鼎的路烨。”困困坐到他对面,举起GoPro,“我习惯随手记录每天的生活,你介意入镜吗?”“随便。”路东祁无所谓,兜帽被风掀掉了,乱糟糟的头发也懒得理一理。拍一圈沿途美景,困困以画外音的形式侃侃而谈:“我以前主要做探店,做评测,做推荐,做科普,时间长了难免灵感枯竭。几天前産地之旅不仅见到了我仰慕已久的朱和平老师,也带给我很多啓发。我计划在庄园住一段时间,与咖农同吃同住同劳动,多收集些素材,做一个聚焦于咖啡…
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坐货箱有个好处,视野开阔。
从小镇街景到乡间野趣,再到锦绣山川,流动的好风景一览无馀。
可惜路东祁没这眼福,垃圾零食吃太多不消化,晕车虽迟但到。胃里难受,他闭着眼睛抱紧自己,蜷缩在靠车头的货箱角落。卫衣兜帽压得低遮住小半张脸,脑袋抵着後车窗以免被风吹掉。
此刻的路东祁肠子都悔青了,又不缺钱,为什麽没想起来打辆网约车舒舒服服坐去庄园?
还好如周蒾所说,乌云散尽重现晴空,一抹绚烂斜阳染红了整片天际。
路东祁挑起眼皮望了只一眼,就回忆起很多年前路烨教他的一首儿歌。
“……蓝天配朵夕阳在胸膛,缤纷的云彩是晚霞的衣裳……”
闭眼哼唱着小曲儿,延绵不绝的儿时回忆浮现于脑海,路东祁有些沉浸,完全没察觉皮卡车停了下来。直到“咚”的一声闷响灌进耳朵,他吓得陡然睁开双眼,货箱里多出个巨大的登山背包。紧接着一个圆脸女孩利落翻过挡板爬进货箱。
对上路东祁不解的目光,她粲然一笑:“你好呀,我们又见面了。”
一个“又”字提醒了路东祁,很快想起她是那位网红博主,但仅限于此。
女孩背对他摆弄起随身携带的GoPro:“我闺蜜觉得你眼熟查了百度百科,原来你是演员,帅的很合理。”
说着话回头,看出路东祁似乎对她还很陌生,于是大大方方做起介绍:“我叫吕琳,双口吕,琳琅满目的琳。朋友都叫我困困。ID是困困爱喝咖啡,全网同名,记得关注我。”
路东祁也正式道:“我叫——”
“我知道你的名字,我还知道你爸是大名鼎鼎的路烨。”困困坐到他对面,举起GoPro,“我习惯随手记录每天的生活,你介意入镜吗?”
“随便。”路东祁无所谓,兜帽被风掀掉了,乱糟糟的头发也懒得理一理。
拍一圈沿途美景,困困以画外音的形式侃侃而谈:“我以前主要做探店,做评测,做推荐,做科普,时间长了难免灵感枯竭。几天前産地之旅不仅见到了我仰慕已久的朱和平老师,也带给我很多啓发。我计划在庄园住一段时间,与咖农同吃同住同劳动,多收集些素材,做一个聚焦于咖啡种植的系列视频。”
镜头回到路东祁身上,困困偏头问:“你呢,为什麽又回庄园?塌房了没工作无所事事?”
路东祁哼笑:“你可真会聊天。”
“我确实爱聊天,所以你千万别误会我是在找你搭讪。”困困放下GoPro,边绾起长发,边解释说,“我是智性恋不看脸,我注重的是才华和智慧。你爸如果年轻几十岁,他会是我的理想型。”
路东祁撇撇嘴,鼻子出声又哼了下:“你可真会骂人。”
“你要知道上帝是公平的,开一扇窗关一道门。”困困以自己为例,安慰他道,“我很爱喝咖啡,但我做的手冲没法入口。”
又是个三句话不离咖啡的狂热爱好者。
路东祁和她没共同语言,而且话说多了想吐,他扣回兜帽,歪着头恹恹地合了眼。
“你生气啦?”困困问。
路东祁摆手。
“嫌我太吵?”困困又问。
“是有……”话音一顿,路东祁突然想起一事,随即睁开眼,“我请教你个和咖啡有关的问题可以吗?”
谁能拒绝帅哥的虚心请教呢,困困笑着点头:“好呀。”
路东祁坐直起来拂下兜帽:“玫瑰庄园种的卡蒂姆是很厉害的品种吗?”
“当然不算。”没少做咖啡科普视频,困困有着丰富的理论知识,“简单来讲,目前全是世界大面积种植的咖啡树种分两大类,风味好但娇弱的阿拉比卡和风味差但强壮的罗布斯塔。卡蒂姆是染有罗布斯塔基因的杂交品种,所以尾调有杂味不干净,业内称之为‘魔鬼的尾韵’。
“不过随着品种和加工技术的不断改良,现在的卡蒂姆也能有很好的出品。比如玫瑰庄园的玫瑰3号水洗豆,在连续几届的云南生豆大赛上,都取得了不俗的成绩。”
不难推测林老叔种的就是玫瑰3号,路东祁问:“因为比赛成绩优异,咖农称他种的卡蒂姆是全云南最好的卡蒂姆,不算是自吹自擂对吧?”
“就冲去年前六名的水洗豆每公斤高达172元的竞拍成交均价,我是咖农我也骄傲啊!”
身为大赛亲历者,困困讲起来仍激动难耐,吹吹风冷静小会,她拿出科普博主该有的客观专业。
“但是话又说回来,放眼全球来看,和其他知名産地的豆子相比,卡蒂姆还是有一定差距的。”
“差距在哪里?”路东祁像个求知若渴的学生。
这问题可深可浅,考虑到面对的是纯外行,困困深入浅出道:“我偶像朱和平老师参加的世界赛事你知道吧,历届选手没有一位选择用卡蒂姆参赛,可见国际上对它‘魔鬼的尾韵’有多诟病。这也许是刻板印象,但也是不争的事实。