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春林初探(第2页)

几人虽浑身泥水,却笑声不断——尤其是孙冬生,把头上鸟蛋裹着帽子,生怕碎了,一路上像顶着个“命根子”,引得大夥取笑。

回城时,西门卫见他们浑身湿透却笑嘻嘻,忍不住问:“你们去哪儿掘宝了?”

林青禾只笑着拱手:“捡命去了。”

*

这日傍晚,林青禾一行人从山林归来,带回来的鲜鱼与新采野菜很快在院中引起一阵小小的欢腾。

鱼,是这个冬天以来的第一口鲜食。

林青禾将青鱼交给林杏枝,笑着说:“这鱼得煮豆腐,鲜得很。”

草棚中热气腾腾,林杏枝与周晓萍丶赵芦花忙得不可开交。

一锅鲜鱼汤咕嘟嘟煮着,鱼头肥大,豆腐点嫩,撒上几粒野蒜叶,汤汁浓白,香味穿堂过巷;

另一边的杂鱼煲则热火翻滚,将几条碎小杂鱼与山中摘回的菌类丶野葱一同炖入锅中,再点入一撮晒干的姜丝,咸香扑鼻。

炒菜也是精打细算,苦菜丶野蒜丶灰菜混炒,杂而不乱,调味只放了少许盐和豆渣油渣提鲜,却清爽好吃。

最受欢迎的还是一道用芜菁炒的猪油渣菜,脆香咸口,一上桌便抢空。

杂米粥煮得厚实,混着小米丶稻米与一撮赤小豆,最後撒上几粒胡桃碎和野枣片,一碗端上来,温热软糯,孩子们吃得满脸是汗。厨房边柴火堆得高,烧得噼啪作响,将草棚里的空气烘得温暖如春。

衆人围着竈台丶简易长板桌丶小炕桌而坐,不甚讲究,却胜在热闹与实在。

年纪大的坐炕上,孩子们蹲在一边小声咀嚼,青壮们围炉而食,一边吃一边笑着谈论山里收获,议论哪户人家又来订豆腐豆花。

“这汤真鲜,配着豆腐更是好吃。”魏长福夹着豆腐连连点头。

“你这鱼是钓上来的?”罗玥凑近林青山问。

“是。。。。。。是呢。”林青山有些不好意思。

笑声此起彼伏。

孙冬生端着碗,站在一旁边吃边看热闹,一脸幸福:“要天天吃这个就好了。”

“这鱼头豆腐……我从没吃过这等鲜味儿!”孟阿翁喝得连连点头,须眉沾着汤渍,仍意犹未尽。

“荠菜真嫩,刚入口就化了,真是春天的味儿。”吴春花笑着说。

“粥里还有赤豆咧,真甜。”罗玥捧着碗,小心喝着,额头都冒了汗。

林青禾坐在竈台边,一边添火,一边看着大家吃得开心,心中却是在盘算下一步的山林采集与春日种植。

这顿春宴,没有一滴酒,却吃得比许多人家的年夜饭还热烈。没有高桌华灯,却照得人心暖融融。吃完饭,大家自觉收拾残局,把竈火封妥,才一间间回屋休息。

春寒尚在,夜里依旧冻得紧,但这顿热气腾腾的春日饭菜,却像一颗悄然埋入泥土的种子——明知前路仍远,却从心底滋生出一点点丶不肯熄灭的希望。

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